Калорийность
198 ккал
Белки
10,9 гр.
Жиры
16,55 гр.
Углеводы
0,95 гр.
Помойте, очистите куриную грудку от жилок, нарежьте на кусочки, смазывайте их с обеих сторон оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
На сковороде, предварительно разогретой, обжаривайте филе до золотистой корочки примерно 5-7 минут с каждой стороны. После чего оставьте курицу остывать.
Салат тщательно промойте под проточной водой, далее обсушите его бумажным полотенцем. Порежьте его или порвите руками на более мелкие части.
Белый хлеб или багет нарежьте на кубики. Зубчики чеснока очистите и прессуйте в небольшой миске с оливковым маслом. Хорошо размешайте и оставьте на 10 минут. Затем этим чесночным маслом смажьте кубики хлеба и обжаривайте их в духовке или на сковороде до золотистой корки.
В миске смешайте майонез, лимонный сок, соль и перец. Если пожелаете, можете добавить немного тертого чеснока для дополнительной пикантности. Натрите пармезан на терке.
В большой миске соедините куриную грудку, овощи и сухарики. Заправьте салат с курицей и сухариками соусом и аккуратно перемешайте. Посыпьте сверху тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Перед жаркой курицы попробуйте замариновать её в соевом соусе, меду и чесночном порошке на пару часов. Это придаст мясу дополнительный слой вкуса.
Несмотря на то что это не классическая версия, добавление кусочков манго или яблока может придать салату интересный сладко-кислый акцент.
Вместо обычного салата используйте рукколу или шпинат. Они придадут блюду еще большую насыщенность и нотки горчинки.
Вместо майонеза или йогурта попробуйте использовать нежный творог или греческий йогурт, разбавленный лимонным соком и зеленью. Это придаст сделает салат с курицей и сухариками еще более свежим.
Посыпьте готовый салат с курицей и сухариками легко обжаренными кедровыми орешками или семенами граната для добавления хруста и уникального вкуса.
Чтобы сохранить свежесть и хруст сухариков, лучше хранить их отдельно от основной массы салата. Перед подачей на стол или употреблением просто добавьте сухарики в салат и перемешайте. Таким образом, они не впитают влагу и останутся хрустящими.
При хранении салата в холодильнике убедитесь, что контейнер или миска плотно закрыта крышкой или пленкой для сохранения. Это поможет избежать попадания лишней влаги и запахов из холодильника, а также сохранит салат с курицей и сухариками свежим на более длительное время.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится намного проще, если...
Окунитесь в мир восточной кухни с помощью этого прекрасного кулинарного рецепта:...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и простоты в домашних у...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с нашим уникальным рецептом...
Салат с курицей и пармезаном идеально дополнит ваш вечер за бокалом красного вин...
Все ингредиенты данного салата, приготовленные в духовке и прожаренные в сковоро...
Низкокалорийный салат с курицей и цукини с заправкой из оливкового масла. Подойд...
Этот кулинарный рецепт предлагает уникальное сочетание классических ингредиентов...
Вкусный салат на каждый день, который быстро готовится и долго остаётся свежим. ...
Здоровый салат с курицей и вкусным соусом из апельсинового сока. Кусочки цитруса...
Приготовление салата с курицей и авокадо в домашних условиях становится лёгким и...
Этот кулинарный рецепт салата с курицей, сыром горгонзола и соусом перенесет вас...
Здоровый и легкий салат с курицей, который быстро готовится. Он отлично подойдет...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт, который без сомнения, удивит и п...
Вкусный салат с куриными кусочками во фритюре, на подушке из микса зелени - отли...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, которое может ос...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов