Калорийность
460 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
31 гр.
Углеводы
18 гр.
Промойте и обсушите утиное филе, добавьте соль и перец по вкусу. Обжарьте филе на среднем огне с добавлением небольшого количества растительного масла (около 7-9 минут с каждой стороны до получения румяной корочки).
Готовое филе аккуратно нарежьте на тонкие ломтики.
Листья рукколы и помидоры черри ополосните под водой и обсушите. Помидоры нарежьте колечками.
Чернослив также помойте и мелко нарежьте.
Небольшими кусочками нарежьте сыр Бри.
Для заправки оливковое масло смешайте с мёдом и горчицей. Добавьте соль, чёрный молотый перец и тщательно всё перемешайте.
Подготовленные ингредиенты соедините вместе, добавьте заправку и перемешайте. Перед подачей салат украсьте грецкими орехами. Приятного аппетита!
Чтобы продлить свежесть зелени, поставьте её в воду и храните в холодильнике.
При выборе утки ориентируйтесь на её внешний вид: тушка должна иметь блестящую кожу, твёрдую грудку, нежные перепончатые лапки и насыщенно-красное мясо в разрезе.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Нежный авокадо, сочный ананас и утиное мясо – вот он, идеальный салат для тех, к...
Сочетание утиного мяса и цитрусовых - всегда беспроигрышное. Поэтому предлагаем ...
Яркий и сочный салат с уткой – просто находка, когда не знаешь что придумать на ...
Предлагаем приготовить салат с уткой и острой заправкой. Добавьте немного острот...
Диетический салат из утиной грудки с домашним брусничным соусом. Прекрасно подой...
Ещё один вариант салата с уткой. Благодаря сочетанию утиного мяса с грибами, блю...
Лето – сезон разнообразных фруктов и ягод. Поэтому сочный инжир и ароматная мали...
Салат с нежным утиным филе и сочными апельсинами – отличный вариант сытного и по...
Салат с утиной грудкой и овощами, который по праву может считаться диетическим б...
Невероятно вкусный и сытный салат с ароматной карамелизированной грушей и нежным...
Очень простой в приготовлении, но безумно вкусный и необычный салат с утиным фил...
Оригинальный рецепт салата с утиным филе и сочными апельсинами. Такое летнее блю...
Сочетание утки с сочным ананасом – то, что нужно попробовать каждому. Нежное фил...
Оригинальный салат с уткой, манго и зёрнами граната. Такое сочетание ингредиенто...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов