Калорийность
147.6 ккал
Белки
13.1 гр.
Жиры
7.1 гр.
Углеводы
7.4 гр.
Чеснок очистите от шелухи. Мякиш белого хлеба замочите в молоке. В чашу блендера поместите рыбный фарш, замоченный хлеб, зубчики чеснока.
Разбейте туда же яйцо, всыпьте соль и черный молотый перец. Взбейте всё в блендере до полной однородности. В сковороде растопите сливочное масло.
На тарелку насыпьте кукурузные хлопья. Сформируйте котлеты из рыбного фарша и обваляйте их в хлопьях. Отправьте котлеты обжариваться на растопленном масле. Обжаривайте до румяной корки, по 6-8 минут с каждой стороны на среднем огне. Промойте петрушку и салат. Петрушку разделите на более мелкие веточки. Готовые котлеты переложите на блюдо, выложите смесь салатов, петрушку и подавайте к столу!
В этом рецепте можно использовать как кукурузные хлопья сладкие для завтраков, так и поленту. В первом случае положите хлопья в пакет и слегка отбейте их скалкой или ложкой, чтобы они были более мелкими кусочками. Также можно использовать панировочные сухари.
Если хотите разнообразить состав блюда, можно добавить обжаренный лук в фарш — он подчеркнёт вкус рыбы и сделает котлеты ещё более сочными.
Для приготовления блюда подойдет и другая рыба. Подойдет также фарш из трески, лосося или даже минтай. Можете адаптировать состав рецепт в зависимости от настроения и доступности продуктов.
Если хотите изменить количество порций, измените вес ингредиентов в соответствии с нужным количеством. Рассчитать количество продуктов легко в списке ингредиентов, указав желаемое количество порций.
Готовые котлеты из рыбы храните в холодильнике не дольше двух суток, переложив их в контейнер с крышкой. Чтобы сохранить вкус блюда, разогревайте котлеты на сковороде.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление кулинарных шедевров в домашних условиях теперь еще ...
Котлеты из щуки — рецепт приготовления блюда с филе щуки и маслом...
Котлеты из тунца в панировке — вкусный рецепт блюда из рыбы, где ...
Рыбные котлеты из хека — простой рецепт для семейного меню. В при...
Невероятно аппетитные и ароматные котлеты из рыбы со шпинатом и р...
Если вы не знаете, что подать к гарниру на обед или ужин, то вот ...
Котлеты из скумбрии — отличный рецепт для тех, кто ищет простые и...
Котлеты из сома — это вкусное блюдо из нежной рыбки. В рецепте ис...
Котлеты из горбуши — простое рыбное блюдо с хрустящей панировкой....
Рыбные котлеты рубленые — это вкусный рецепт котлет. Для приготов...
Котлеты из крабовых палочек — простой рецепт с минимумом продукто...
Рыбные котлеты с манкой — рецепт котлет из филе рыбы, который под...
Рыбные котлеты с творогом — это удачное сочетание нежного фарша и...
Рыбные котлеты из икры или икряники — это вкусное и простое блюдо...
Котлеты из сёмги - хороший вариант блюда для ужина или для обеда....
Рыбные котлеты из фарша с чесноком и хлебом — отличный вариант бл...
Вкусные кулинарные рецепты
3613 рецептов
Посмотреть все закладки
