Котлеты из крабовых палочек

Рецепт от Анастасия Пецевич
3542 просмотра
Котлеты из крабовых палочек
 
Приготовления 30 мин
Порций 4
Для тех, кто просто обожает крабовые палочки - рецепт нежных и аппетитных котлет. Готовить очень просто и быстро. Прекрасно такие котлеты сочетаются вместе с картофельным пюре, спагетти, свежим салатом и т.д.

Ингредиенты на
порции

  • Крабовые палочки
    400 гр.
  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Сметана (25%)
    3 ст. л.
  • Панировочные сухари
    60 гр.
  • Масло растительное
    20 мл.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    285 ккал

  • Белки

    9 гр.

  • Жиры

    16 гр.

  • Углеводы

    17.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Очистите крабовые палочки от плёнки. Измельчите их ножом или на мелкой тёрке. Поместите крабовые палочки в глубокую миску. 

  • Добавьте к крабовым палочкам сметану и перемешайте. Затем всыпьте панировочные сухари и ещё раз хорошо перемешайте. Разбейте яйцо к рыбной массе и смешайте все ингредиенты до однородности. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

  • На тарелку или разделочную доску насыпьте панировочные сухари, что у вас остались. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Из рыбной массы сформируйте котлеты и обваляйте их в панировке. Поместите котлеты в сковороду обжариваться с каждой стороны по 5-7 минут до золотистой корочки. Готовые котлеты перекладывайте на сервировочное блюдо и подавайте к столу!

Советы

  • Вместо сметаны можете взять майонез. Вкус может стать насыщеннее, но помните, что так блюдо будет калорийнее.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

154

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2388 рецептов


Viber
WhatsApp