Калорийность
169.4 ккал
Белки
20.3 гр.
Жиры
7.0 гр.
Углеводы
6.3 гр.
Тунец помойте и промокните бумажными салфетками. Удалите кости и кожу с филе тунца. Нарежьте рыбу на кружочки с помощью ножа или круглой формы.
Всыпьте на плоское блюдо панировочные сухари. Яйцо разбейте в миску и взбейте его венчиком. Всыпьте соль и перец по вкусу, перемешайте. В сковороде разогрейте растительное масло.
Возьмите нарезанные части тунца, обмокните их сперва в яйце, затем обваляйте в панировке. Поместите котлеты в сковороду обжариваться с каждой стороны по 6-8 минут до золотистой корочки. Готовые котлеты перекладывайте на сервировочное блюдо и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Котлеты можете немного потушить для нежной консистенции. В сковороду налейте пару столовых ложек воды и на медленном огне под закрытой крышкой тушите котлеты на протяжении 6 минут.
Если вам по вкусу индийская кухня, добавьте в фарш немного куркумы. Куркума придаст котлетам яркий цвет и особый вкус.
В панировку можно добавить сушёный чеснок — он придаст котлеткам более насыщенный вкус и сделает блюда ещё ароматнее. Такой штрих отлично дополнит рыбные котлеты.
Для подачи котлет используйте свежую зелень или зеленый лук — они добавят яркости блюду и сделают вкус более свежим.
Храните котлеты из тунца в холодильнике до 2 суток, плотно закрыв крышкой. Для долгого хранения заморозьте готовые котлетки — вкус и структура блюда сохраняются. Разморозку лучше делать на полке холодильника.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление кулинарных шедевров в домашних условиях теперь еще ...
Котлеты из крабовых палочек — простой рецепт с минимумом продукто...
Котлеты из щуки — рецепт приготовления блюда с филе щуки и маслом...
Котлеты из сёмги - хороший вариант блюда для ужина или для обеда....
Невероятно аппетитные и ароматные котлеты из рыбы со шпинатом и р...
Рыбные котлеты из икры или икряники — это вкусное и простое блюдо...
Вкусные и ароматные котлеты из минтая с добавлением зелёного лука...
Котлеты из горбуши — простое рыбное блюдо с хрустящей панировкой....
Если вы не знаете, что подать к гарниру на обед или ужин, то вот ...
Нежная и мягкая рыба, которая подаётся в виде котлет - это неверо...
Котлеты из скумбрии — отличный рецепт для тех, кто ищет простые и...
Рыбные котлеты из фарша с чесноком и хлебом — отличный вариант бл...
Рыбные котлеты из хека — простое блюдо для семейного меню. Множес...
Рыбные котлеты с манкой — рецепт котлет из филе рыбы, который под...
Думаете, что рыба и творог вовсе не сочетаются? А вы попробуйте п...
Котлеты из белой рыбы по рецепту с филе, чесноком и хрустящей пан...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки