Котлеты из тунца в панировке

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
3 189 просмотра
Печать
40 мин
2022-10-21-agje02-kotlety-iz-tunca-v-pamirovke
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 15.03.2023
Те, кто любит тунец, точно будут рады данному рецепту. Безумно вкусное и ароматное блюдо - рыбные котлеты из тунца в панировке. Котлеты можно сочетать с любым гарниром, а также жарить не только на сковороде, но и на гриле.

Ингредиенты на
порции

  • Филе тунца
    500
  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Масло растительное
    20
  • Панировочные сухари
    60
  • Мука
    2 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    223 ккал

  • Белки

    14 гр.

  • Жиры

    21 гр.

  • Углеводы

    9.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Филе тунца помойте и обсушите бумажными полотенцами. Отделите кожу, удаляя кости. С помощью ножа или металлической небольшой формы нарежьте рыбу на круглые части.

  • Насыпьте на тарелку панировочные сухари. Одно яйцо разбейте в миску и взбейте вилкой или венчиком. Всыпьте соль и перец по вкусу, перемешайте. В сковороду налейте масло и разогрейте его.

  • Возьмите нарезанные части тунца, обмокните их сперва в яйце, затем обваляйте в панировке. Поместите котлеты в сковороду обжариваться с каждой стороны по 6-8 минут до золотистой корочки. Готовые котлеты перекладывайте на сервировочное блюдо и подавайте к столу!

Советы

  • Котлеты можете немного протушить для нежной консистенции. В сковороду налейте пару столовых ложек воды и на медленном огне под закрытой крышкой тушите котлеты на протяжении 6 минут.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1063

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3193 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки