Калорийность
249 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
15 гр.
Филе рыбы помойте и обсушите бумажными полотенцами. Отделите кожу, нарежьте филе на небольшие кусочки, удаляя кости. Лук очистите от шелухи и крупно нарежьте.
В мясорубку отправьте нарезанное филе рыбы, лук и мякиш хлеба. Перекрутите ингредиенты до состояния однородного фарша. Затем в получившийся фарш разбейте яйцо, насыпьте соль, перец и специи по вкусу. Всё тщательно перемешайте.
В рыбный фарш насыпьте манку и ещё раз перемешайте. Дайте получившейся массе постоять минут 7-10. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Сформируйте котлеты из рыбного фарша. Отправьте их обжариваться на раскалённом масле по 6-8 минут с каждой стороны на среднем огне под закрытой крышкой. Готовые котлеты переложите на блюдо и подавайте.
Лучше всего жарить котлеты следующим образом: сформированные котлеты положите на раскалённое масло и жарьте 3 минуты с одной стороны на сильном огне. После этого переверните их, налейте пару столовых ложек воды в сковороду, закройте крышку и жарьте котлеты ещё 10 минут на тихом огне.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Котлеты из тунца в панировке — вкусный рецепт блюда из рыбы, где ...
Котлеты из горбуши — простое рыбное блюдо с хрустящей панировкой....
Котлеты из сёмги - хороший вариант блюда для ужина или для обеда....
Котлеты из белой рыбы по рецепту с филе, чесноком и хрустящей пан...
Приготовление кулинарных шедевров в домашних условиях теперь еще ...
Если вы не знаете, что подать к гарниру на обед или ужин, то вот ...
Котлеты из скумбрии — отличный рецепт для тех, кто ищет простые и...
Котлеты из щуки получаются очень нежными и ароматными. Подавать и...
Котлеты из сома — это вкусное блюдо из нежной рыбки. В рецепте ис...
Котлеты из крабовых палочек — простой рецепт с минимумом продукто...
Котлеты из филе хека получаются нежными внутри и хрустящими снару...
Вкусные и ароматные котлеты из минтая с добавлением зелёного лука...
Нежная и мягкая рыба, которая подаётся в виде котлет - это неверо...
Невероятно аппетитные и ароматные котлеты из рыбы со шпинатом и р...
Рыбные котлеты из икры или икряники — это вкусное и простое блюдо...
Рыбные котлеты из фарша с чесноком и хлебом — отличный вариант бл...
Вкусные кулинарные рецепты
3610 рецептов
Посмотреть все закладки
