Рыбные котлеты со шпинатом и рисом

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
1008 просмотров
2022-10-18-7cmxb3-kotlety-iz-ryby-so-shpinatom
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 30 мин
Порций 4
Обновлено 02.05.2023
Невероятно аппетитные и ароматные котлеты из рыбы со шпинатом и рисом. Понравятся и взрослым, и детям! Благодаря рису котлет получится больше по количеству, этот ингредиент является секретным у самых настоящих хозяек!

Ингредиенты на
порции

  • Рыбный фарш
    500 гр.
  • Шпинат
    200 гр.
  • Вареный рис
    200 гр.
  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Масло растительное
    40 мл.
  • Панировочные сухари
    40 гр.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    231 ккал

  • Белки

    24 гр.

  • Жиры

    16 гр.

  • Углеводы

    14 гр.

Пошаговая инструкция

  • Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. В чашу блендера положите рыбный фарш и измельчённый лук. 

  • Сварите рис. Подробный рецепт можете найти в советах ниже. Отправьте рис к рыбному фаршу, всыпьте соль, перец и перемешайте до однородности с помощью блендера.

  • Затем в рыбный фарш разбейте одно яйцо и вмешайте его. Шпинат промойте и обсушите бумажными полотенцами. Мелко нарежьте листья и также добавьте их к фаршу, хорошо перемешайте.

  • На тарелку насыпьте панировочные сухари. В сковороду налейте растительное масло и раскалите его. Сформируйте рыбные котлеты и обваляйте их в панировке. Выложите котлеты на сковороду, жарьте их по 6-8 минут с каждой стороны на среднем огне. Подавайте к столу, разложив по тарелкам!

Советы

  • Для этого рецепта берите фарш из любой рыбы: трески, минтая, горбуши, сёмги и т.д.

  • Подавать такие котлеты можно с руколой и нарезанным полукольцами красным луком.

  • Как приготовить рис правильно, смотрите здесь.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

336

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2614 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp