Рыбные котлеты в мультиварке

Рецепт от Анастасия Пецевич

615 просмотров

2022-10-20-8u7jmf-rybnye-kotlety-v-multivarke

Рейтинг

0 (0)

Приготовления 1 час

Порций 5

Обновлено 02.05.2023

Если вы не знаете, что подать к гарниру на обед или ужин, то вот вам рецепт! Рыбные котлеты в мультиварке готовятся очень легко. Они полезные и вкусные. Понравятся даже детям и нелюбителям рыбы. Аромат будет стоять на весь дом!

Филе белой рыбы

750 гр.
Куриное яйцо

1 шт.
Чеснок

3 шт.
Белый лук

1 шт.
Масло растительное

50 мл.
Панировочные сухари

75 гр.
Соль, перец, специи

по вкусу

Калорийность

234 ккал
Белки

16 гр.
Жиры

9 гр.
Углеводы

16 гр.

Филе рыбы помойте и обсушите бумажными полотенцами. Отделите кожу, нарежьте филе на небольшие кусочки, удаляя кости. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Перекрутите эти 2 ингредиента через мясорубку до состояния фарша.
Насыпьте в миску к рыбному фаршу соль, перец и специи для рыбы по вкусу. Всё тщательно перемешайте руками. Одно яйцо разбейте в фарш и соедините все ингредиенты до однородного состояния. Пока отставьте миску в сторону.
Панировочные сухари насыпьте на тарелку или разделочную доску. В чашу мультиварки налейте растительное масло и распределите его по дну. Из фарша сформируйте котлетки, обваляйте их в панировке и отправьте в мультиварку. Включите режим жарки и начните обжаривать рыбные котлеты с одной стороны 10 минут примерно. Затем переверните и жарьте ещё минут 7. Готовые котлеты перекладывайте на блюдо и подавайте к столу!