Красная рыба запеченная в духовке с лимоном

Рецепт от
16284 просмотра
Красная рыба запеченная в духовке с лимоном
 
Приготовления 45 мин
Порций 2
Полезная, аппетитная и нежная рыба запеченная в лимонном соке. Подойдет к любому гарниру из овощей.

Ингредиенты на
порции

  • Красная рыба
    400 гр
  • Лимон
    0,6 шт.
  • Лук
    0,6 шт.
  • Лавровый лист
    3 шт.
  • Душистый перец
    5 шт.
  • Лимонный сок
    2 ст.л.
  • Соль, молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    149 ккал

  • Белки

    13 грамм

  • Жиры

    8 грамм

  • Углеводы

    7 грамм

Пошаговая инструкция

  • Красную рыбу тщательно помыть, очистить. (Если рыба замороженная, ее нужно предварительно разморозить)

    Если рыба цельная, то разрежьте ее на стейки.

    Далее посолите, поперчите с двух сторон и смажьте растительным маслом. 

  • Лимон разрезаем на кружочки. 

  • Лук, моем,чистим и режем на колечки. 

  • В форму для запекания кладем фольгу, раскладываем туда лук, перец горошком и лавровый лист. (поставьте фольгу так, чтоб с краев не вытекал сок рыбы)

  • Кладем на фольгу рыбу, поливаем лимонным соком и накрываем второй половинкой фольги. Делаем как конвертик. 

    Кладем в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

708

Пошаговые рецепты

1598 рецептов


Viber
WhatsApp