Закладки
Вход

Семга в духовке

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
12 441 просмотров
Печать
35 мин
2024-10-16-q12amp-semga-v-duxovke
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.10.2024
Перед вами рецепт идеальной рыбы, который можно найти – это неповторимая семга в духовке. Семга славится своим благородным и нежным сливочным вкусом. Это блюдо беспроигрышный вариант ужина, в особенности, если это ужин праздничный. Дополнить такое блюдо можно отварным рисом или поджаренным картофелем, в итоге вы получите сытное полноценное блюдо, которое непременно поразит каждого гостя за вашим столом. Приготовить семгу в духовке достаточно просто, ведь в составе блюда только доступные ингредиенты. Готовьте и получайте удовольствие от этого блюда.

Ингредиенты на
порции

  • Семга
    500
  • Оливковое масло
    60
  • Лимон
    1 шт.
  • Сушеный розмарин
    1 ст. л.
  • Сушеный базилик
    1 ст. л.
  • Сушеный чеснок
    1 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    237,2 ккал

  • Белки

    15,39 гр.

  • Жиры

    18,7 гр.

  • Углеводы

    1,34 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для семги в духовке подготовьте ингредиенты. Семгу промойте под холодной водой, затем при помощи бумажных салфеток просушите от лишней влаги. Нарежьте пласт семги на небольшие кусочки.

    Семга в духовке
    Семга в духовке
    Семга в духовке

  • На следующем этапе подготовьте остальные ингредиенты. Вымойте один лимон, затем разрежьте его на две части. Выдавите в пиалу лимонный сок – для блюда понадобится 3 столовые ложки лимонного сока.

    Семга в духовке
    Семга в духовке
    Семга в духовке

  • Разогрейте духовой шкаф примерно до 180 градусов. Противень застелите пергаментом и расположите на него кусочки семги. Каждый кусочек семги полейте оливковым маслом и лимонным соком. Сверху посыпьте семгу сушеным розмарином, сушеным базиликом, сушеным чесноком, солью и черным молотым перцем. Слегка вотрите все ингредиенты в рыбу. Запекайте семгу в духовке около 15 минут, а подавайте горячей. Приятного аппетита.

    Семга в духовке
    Семга в духовке
    Семга в духовке
    Семга в духовке
    Семга в духовке

Советы

  • Выбирайте самую свежую и качественную рыбку для вашего превосходного блюда в духовке. Качество рыбы – гарант идеального результата блюда.

  • Попробуйте запечь кусочки семги на овощной подушке. Подходящие овощи: картофель, или стручковая фасоль, или болгарский перец. В любом случае блюдо получится сытным и более аппетитным.

  • Соевый соус и бальзамический уксус являются отличными добавками для такого блюда из рыбы. Добавьте их на рыбу перед запеканием, и вы получите более насыщенный вкус блюда.

  • Отличным дополнением к блюду является свежий розмарин. Достаточно промыть веточки розмарина, просушить их и расположить на каждом кусочке семги. Неимоверный аромат обеспечен.

  • Готовое блюдо остудите и отправьте в герметичный контейнер. Накройте контейнер плотной крышкой и уберите в холодильную камеру на хранение. Не забывайте, что рыба имеет небольшой срок хранение, а значит не стоит хранить ее в таком виде более 3 суток.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4147

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки