Калорийность
73.5 ккал
Белки
16.4 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
0,3 гр.
Минтай очищаем от чешуи, потрошим, отрезаем плавники. Нарезаем минтай кусками по 4 см, добавляем соль по вкусу и сухие специи, перемешиваем в ёмкости и даём постоять 10 минут.
В мультиварку наливаем горячую воду. Устанавливаем в мультиварке сетку для приготовления блюд на пару.
Моем петрушку и укроп и укладываем на сетку, сверху выкладываем аккуратно кусочки минтая в один слой, между кусочками делаем небольшие зазоры, чтобы рыбка могла хорошо пропариться и впитать аромат зелени.
Готовим рыбу в мультиварке, в режиме Варка на пару 30 минут. Пока рыбка готовится, моем помидоры, лимон и зелёный лук.
Нарезаем помидор и лимон тонкими кольцами, зелёный лук режем вдоль тонкими веточками.
Готовую рыбку выкладываем на блюдо, кусочек к кусочку, повторяя её строение, между кусочками укладываем по колечку помидора, сверху на кусочки по тонкой веточке зелёного лука, рядом лимончик. Минтай в мультиварке готов, можно подавать. Приятной готовки!
Кроме помидора можно добавить и другие овощи, например, морковь или лук репчатый. Такие овощи отлично вписываются в состав рецепта. Морковь и лук придают минтаю мягкость и лёгкую сладость, подчёркивая вкус рыбы. Вареной морковью можно дополнить рыбу при подаче, это сделает подачу ярче.
Хотите найти больше похожих рецептов? Введите в строку Поиск название блюда или загляните в категорию Блюда из рыбы в мультиварке.
Добавьте и другие специи, например, чёрный перец и лавровый лист — они подчеркнут вкус минтая и сделают блюдо ароматнее.
Минтай в мультиварке можно дополнить сметаной. Сметана подчеркнёт рецепт и рыба получится ещё аппетитнее.
Добавьте к горячей рыбе масло сливочное — оно придаст блюду нежность и сделает рыбу мягче.
Храните минтай в холодильнике не дольше двух суток. Разогреть блюдо можно в мультиварке или микроволновке.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Запечённый морской окунь с картошкой — сытное блюдо, которое легк...
Рыбные тефтели в белом соусе — это вкусное блюдо, которе включает...
Лосось на пару в мультиварке — лёгкий рецепт с лосося на пару и о...
Рыба в мультиварке — отличный вариант для простого ужина. Блюда и...
Вкусные кулинарные рецепты
3610 рецептов
Посмотреть все закладки
