Калорийность
125.4 ккал
Белки
7.3 гр.
Жиры
8.6 гр.
Углеводы
5.8 гр.
Картофель моем и складываем в чашу мультиварки. Заливаем водой картофель и варим в режиме Варка 20 минут. Подготовим рыбу. Размороженного окуня очищаем от чешуи, отрезаем голову, потрошим. Тушку моем, просушиваем салфеткой и делаем 4-5 косых надреза на коже. Тушку натираем солью и специями для рыбы. Даём минут 10 постоять и впитать в себя аромат и соль.
Сливаем воду с картофеля, даём минут 10 остыть. Картофель слегка проминаем вилкой. Чеснок очищаем и нарезаем тонкими пластинками. Зелёный лук моем и мелко нарезаем.
Собираем блюдо в мультиварку. Чашу выстилаем фольгой. Смазываем немного растительным маслом, в центр кладём рыбу, вокруг выкладываем картофель, солим его, посыпаем картофель зелёным луком, чесноком, кладём кусочки сливочного масла, в завершение поливаем и картофель, и рыбу растительным маслом. Включаем мультиварку на режим выпечка. Готовим блюдо час.
Очищаем и нарезаем полукольцами красный лук. Лимон моем и нарезаем дольками. Моем петрушку, обсушиваем и делим на веточки. Готовому блюду даём немного остыть и аккуратно вынимаем вместе с фольгой. Выкладываем блюдо на плоскую посуду. Посыпаем красным луком, украшаем дольками лимона и веточками петрушки. Приятного аппетита!
Включите в ингредиенты помидоры — они придадут блюду сочность и лёгкую кислинку. Нарежьте их кружочками и выложите рядом с морским окунем.
Для остринки добавьте в рецепт немного молотого перца или нарежьте тонкими кольцами острый перец — он отлично сочетается с морским окунем и другими ингредиентами блюда.
Если нет мультиварки, запеките окуня с картошкой в духовке — получится не менее вкусно.
Для хранения блюда используйте контейнер с плотной крышкой. Остуженные порции морского окуня с картошкой уберите в холодильник — так блюдо сохранит вкус и аромат.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Лосось на пару в мультиварке — лёгкий рецепт с лосося на пару и о...
Рыбные тефтели в белом соусе — это вкусное блюдо, которе включает...
Минтай в мультиварке — простое блюдо с мягким вкусом и свежей зел...
Рыба в мультиварке — отличный вариант для простого ужина. Блюда и...
Вкусные кулинарные рецепты
3610 рецептов
Посмотреть все закладки