Варёная треска с брокколи, томатами и огурцами

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
2 364 просмотра
Печать
1 ч. 5 мин
2023-03-14-ha34yl-varenaya-ryba
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 31.03.2023
Треска - морская рыба, которая обладает белым диетическим мясом. Она готовится разными способами, но именно отварная рыба получается самой нежной и вкусной. Готовится очень просто, поэтому справится даже тот, кто совсем не умеет готовить.

Ингредиенты на
порции

  • Филе трески
    300
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Зелёные листья салата
    50
  • Помидоры
    2 шт.
  • Огурцы свежие
    2 шт.
  • Соцветия брокколи
    150

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    363 ккал

  • Белки

    31.5 гр.

  • Жиры

    12.4 гр.

  • Углеводы

    21.7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Брокколи, помидоры, огурцы и листья салата промойте под проточной водой. 

  • Помидоры и огурцы нарежьте тонкими пластинками, а листья салата отделите друг от друга.

  • В небольшую кастрюлю налейте воду и поставьте её на плиту на средний огонь. Посолите и поперчите по вкусу, после чего добавьте брокколи и варите после закипания 15-20 минут до полного приготовления. После чего слейте жидкость и оставьте брокколи в сторону.

  • Стейк трески достаньте из упаковки и, если есть, удалите чешую и плавники. Кастрюлю поставьте на плиту на средний огонь, налейте воду, добавьте соль и перец. Затем положите рыбу и варите после закипания 20-25 минут до полного приготовления. После воду слейте. На тарелку положите листья салата, выложите рыбу, а рядом положите томаты и огурцы. Можно подавать к столу.

Советы

  • Также на нашем сайте вы можете найти рецепт овощного гарнира к мясу, который также отлично подойдёт к рыбе.

  • Для усиления вкуса к рыбе можно добавить лимонный сок.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

788

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки