Варёный лосось с авокадо

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
1 470 просмотр
Печать
1 ч. 15 мин
2023-03-17-7sjp3f-varenaya-ryba
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 01.04.2023
Лосось отлично сочетается с авокадо, дополняя жирность фрукта своим ароматом и текстурой. Это блюдо лёгкое, вкусное и точно понравится тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты на
порции

  • Стейк лосося
    350
  • Авокадо крупный
    1 шт.
  • Красная икра
    2 ч. л.
  • Дольки лимона
    2 шт.
  • Специи для рыбы
    1 ч. л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    311 ккал

  • Белки

    23.6 гр.

  • Жиры

    21.2 гр.

  • Углеводы

    5.8 гр.

Пошаговая инструкция

  • Авокадо и лимон промойте под проточной водой. Авокадо разрежьте пополам по косточке, удалите её с помощью ложки или же ножа, уберите с плода кожицу и нарежьте его на пластинки. Лимон разрежьте сначала на четвертинки, а потом нашинкуйте их тонкими полукольцами.

  • Стейк лосося достаньте из упаковки. В небольшую кастрюлю налейте воду, поставьте её на средний огонь. Дождитесь, пока закипит.

  • Когда вода закипит, добавьте соль, специи для рыбы и положите лосось. Варите рыбу 20-25 минут до полного приготовления. После чего воду слейте, а стейк выложите на тарелку для подачи. Рядом положите дольки авокадо, а сверху добавьте для украшения красную икру, а сверху на рыбу - дольки лимона.

Советы

  • К лососю отлично пойдёт любой вид гарнира, но самый лучший вариант - отварные овощи. Рецепты вы можете найти на нашем сайте.

  • Лосось можно заменить на любую другую рыбу. Например, карп или окунь.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

490

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки