Калорийность
325 ккал
Белки
29.1 гр.
Жиры
16.4 гр.
Углеводы
10.2 гр.
Зелёный перьевой лук тщательно промойте под проточной водой и нарежьте его тонкими кольцами. Репчатый лук очистите от шелухи с помощью ножа и разрежьте на половину.
Рыбу достаньте из упаковки и промойте её, просушите бумажными полотенцами и, если есть кости, удалите их. После чего разрежьте филе на порционные кусочки.
Небольшую кастрюлю поставьте на плиту на средний огонь. Налейте туда воду, добавьте соль и перец по вкусу, а также оливковое масло и лавровый лист. После того, как вода закипит, снизьте огонь до минимума и положите рыбу и два вида лука. Варите рыбу в бульоне 30-35 минут до полного приготовления. Подавать с бульоном в глубокой тарелке горячим.
Для усиления вкуса в бульон можно добавить капельку лимонного сока.
Варёный лосось можно есть и с бульоном, и с различными видами гарнира. Рецепты вы можете найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Варёный палтус - внешне очень необычная рыба, но зато какая вкусн...
Сливочный соус - универсальная добавка к любым блюдам, которая де...
Тилапия - очень вкусная и полезная рыба, которая содержит в себе ...
Лосось содержит в себе большое количества витаминов, особенно нео...
Данное блюдо невероятно вкусное и ароматное. Особенно понравится ...
Лосось - вкусная и полезная морская рыба, которая богата большим ...
Соус из брокколи отлично сочетается с любой отварной рыбой, но им...
Треска - морская рыба, которая обладает белым диетическим мясом. ...
Палтус - невероятно вкусная рыба, которая не только ароматная, но...
Толстолобик - белая рыба с нежным и вкусным мясом, которая отличн...
Варёный окунь в китайском стиле - очень вкусное, пикантное блюдо,...
Лосось отлично сочетается с соусом терияки в любом виде. Данное б...
Это вкусное, лёгкое и нежное блюдо, которое отлично подойдёт тем,...
Отварной хек широко используется в разных разделах кулинарии. Вы ...
Сёмга - одна из самых вкусных и питательных рыб. В ней содержится...
Хек - одна из самых вкусных диетических морских рыб, которая отли...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки