Калорийность
325 ккал
Белки
29.1 гр.
Жиры
16.4 гр.
Углеводы
10.2 гр.
Зелёный перьевой лук тщательно промойте под проточной водой и нарежьте его тонкими кольцами. Репчатый лук очистите от шелухи с помощью ножа и разрежьте на половину.
Рыбу достаньте из упаковки и промойте её, просушите бумажными полотенцами и, если есть кости, удалите их. После чего разрежьте филе на порционные кусочки.
Небольшую кастрюлю поставьте на плиту на средний огонь. Налейте туда воду, добавьте соль и перец по вкусу, а также оливковое масло и лавровый лист. После того, как вода закипит, снизьте огонь до минимума и положите рыбу и два вида лука. Варите рыбу в бульоне 30-35 минут до полного приготовления. Подавать с бульоном в глубокой тарелке горячим.
Для усиления вкуса в бульон можно добавить капельку лимонного сока.
Варёный лосось можно есть и с бульоном, и с различными видами гарнира. Рецепты вы можете найти на нашем сайте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Лосось отлично сочетается с авокадо, дополняя жирность фрукта сво...
Варёный палтус - внешне очень необычная рыба, но зато какая вкусн...
Это вкусное, лёгкое и нежное блюдо, которое отлично подойдёт тем,...
Сливочный соус - универсальная добавка к любым блюдам, которая де...
Соус из брокколи отлично сочетается с любой отварной рыбой, но им...
Это очень вкусное, лёгкое блюдо, которое отлично подойдёт тем, кт...
Отварной хек широко используется в разных разделах кулинарии. Вы ...
Отварной лосось в томатном бульоне - очень вкусное и полезное блю...
Толстолобик - белая рыба с нежным и вкусным мясом, которая отличн...
Лосось отлично сочетается с соусом терияки в любом виде. Данное б...
Палтус - невероятно вкусная рыба, которая не только ароматная, но...
Хек - одна из самых вкусных диетических морских рыб, которая отли...
Варёный окунь в китайском стиле - очень вкусное, пикантное блюдо,...
Минтай - одна из самых вкусных белых рыб. В её мясе содержится мн...
Треска - морская рыба, которая обладает белым диетическим мясом. ...
Треска - одна из самых нежных и вкусных рыб, в которой много таки...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
