Калорийность
324 ккал
Белки
31.5 гр.
Жиры
10.4 гр.
Углеводы
19.3 гр.
Брокколи и цветную капусту тщательно промойте под проточной водой. Отделите соцветия на более мелкие. Затем в кастрюлю налейте воду и поставьте её на плиту на средний огонь. Положите туда овощи и варите после закипания 5-7 минут до мягкости. После чего воду слейте и брокколи с цветной капустой переложите на тарелку и отставьте в сторону.
Отрежьте у стручковой фасоли хвостик и тщательно промойте её под проточной водой. Затем положите её в небольшую кастрюлю с водой. Поставьте её на плиту на средний огонь и варите 5-10 минут до мягкости. После чего воду слейте, а фасоль переложите на тарелку (можно нарезать на небольшие трубочки) и отставьте в сторону.
В ещё одну кастрюлю налейте воду, посолите. После чего поставьте её также на средний огонь. Филе минтая достаньте из упаковки, удалите чешую, если она есть, и нарежьте его на кусочки поменьше. Когда вода закипит, положите минтай. Варите рыбу 20-25 минут до готовности. После чего воду слейте, а рыбу переложите на тарелку для подачи вместе со стручковой фасолью и брокколи и цветной капустой.
Для усиления вкуса можно добавить 1 ст. л. оливкового масла в готовое блюдо.
Вместо стручковой фасоли можно сделать картофельное пюре, рецепт которого есть у нас на сайте.
Если же у вас замороженный минтай, его следует разморозить на кухне в течение нескольких часов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Лосось отлично сочетается с авокадо, дополняя жирность фрукта сво...
Треска - морская рыба, которая обладает белым диетическим мясом. ...
Отварной хек широко используется в разных разделах кулинарии. Вы ...
Варёный палтус - внешне очень необычная рыба, но зато какая вкусн...
Палтус - невероятно вкусная рыба, которая не только ароматная, но...
Лосось содержит в себе большое количества витаминов, особенно нео...
Отварной лосось отлично сочетается с луком и отлично подойдёт для...
Лосось - вкусная и полезная морская рыба, которая богата большим ...
Это очень вкусное, лёгкое блюдо, которое отлично подойдёт тем, кт...
Треска - одна из самых нежных и вкусных рыб, в которой много таки...
Лосось отлично сочетается с соусом терияки в любом виде. Данное б...
Сливочный соус - универсальная добавка к любым блюдам, которая де...
Соус из брокколи отлично сочетается с любой отварной рыбой, но им...
Это очень вкусное, острое и ароматное блюдо, которое очень понрав...
Тилапия - очень вкусная и полезная рыба, которая содержит в себе ...
Толстолобик - белая рыба с нежным и вкусным мясом, которая отличн...
Вкусные кулинарные рецепты
3010 рецептов
Посмотреть все закладки
