Варёный хек с петрушкой

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
1 968 просмотр
Печать
1 час
2023-03-15-l74cnm-varenaya-ryba
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 01.04.2023
Отварной хек широко используется в разных разделах кулинарии. Вы можете употреблять его в пищи просто на обед, а можно использовать как начинку для рыбного пирога или пирожков.

Ингредиенты на
порции

  • Филе хека
    250
  • Петрушка
    150
  • Паприка
    1 щепотка
  • Оливковое масло
    2 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    210 ккал

  • Белки

    37 гр.

  • Жиры

    2.5 гр.

  • Углеводы

    1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Петрушку тщательно промойте под проточной водой. Нашинкуйте её мелко ножом и, отложив на тарелку, отставьте в сторону.

  • Рыбу достаньте из упаковки и нарежьте на порционные кусочки. Если есть, удалите кости и чешую. После чего положите хека в кастрюлю, добавьте воды и поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь. Когда вода закипит, добавьте паприку и измельченную петрушку и варите 30-35 минут до полного приготовления рыбы. За 10 минут добавьте оливковое масло. Подавать горячим либо с бульоном, либо без него.

Советы

  • Для данного рецепта мы рекомендуем использовать хорошее оливковое масло extra virgin.

  • По желанию можно добавить капельку лимонного сока в рыбу.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

656

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки