no-avatar
Рецепт от Мягкая Валентина
2 988 просмотра
Печать
2 ч.
2023-06-23-n7owjd-beef-korean
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.07.2023
Готовьте в мультиварке восточные блюда без лишних усилий с нашим новым рецептом говядины по-корейски. Кулинарный рецепт, разработанный для приготовления в домашних условиях, откроет вам новые горизонты кулинарии. Приготовленное мясо, пропитанное ароматными специями и соусами, подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие. Это блюдо вдохновит вас на создание новых уникальных кулинарных шедевров. Насладитесь великолепным вкусом азиатской кухни прямо у себя дома с рецептами блюд с говядиной в мультиварке. Простое приготовление и великолепный результат обеспечены!

Ингредиенты на
порции

  • Говядина
    1
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    450
  • Репчатый лук
    2 шт.
  • Чеснок
    2 дольки
  • Корень имбиря
    3 см
  • Томатный сок
    1 ст.
  • Соевый соус
    3 ст. л.
  • Сахар
    3 ст. л.
  • Кунжутное масло
    2 ст. л.
  • Крахмал
    2 ч. л.
  • Холодная вода
    1 ст.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    350 ккал

  • Белки

    30 гр.

  • Жиры

    12 гр.

  • Углеводы

    33 гр.

Пошаговая инструкция

  • Начните с нарезки крупными кубиками мяса, предварительно помыв его водой. После того как вы порезали мясо, помойте овощи и почистите их, а затем нарежьте кубиками. Чеснок и имбирь можно пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.

  • Теперь, когда все ингредиенты готовы, сложите их в чашу мультиварки и добавьте соевый соус, томатный сок, сахар, растительное масло и черный перец. Это придаст блюду уникальный вкус и аромат. После того как все ингредиенты помещены в мультиварку, закройте ее и включите режим тушения на 2 часа.

  • Хорошенько смешайте крахмал с холодной водой и вылейте это поверх овощей и говядины. Закройте крышкой и продолжайте тушить еще 20 минут. Это придаст блюду особую текстуру и вкус. Насладитесь божественным ароматом и непревзойденным вкусом блюда, которое вы только что приготовили.

Советы

  • Качественный соевый соус и кунжутное масло играют ключевую роль в создании неповторимого вкуса говядины по-корейски. Не стесняйтесь экспериментировать с сочетаниями различных ароматных специй, а также добавьте немного красного перца для более пикантного вкуса.

  • Если у вас есть дополнительное время, попробуйте замариновать мясо до приготовления. Этот процесс поможет мясу пропитаться вкусом и специями, а также сделает его еще более нежным и сочным. 

  • Говядина по-корейски прекрасно сочетается с рисом или лапшой. Подавайте говядину с соответствующим гарниром, чтобы обеспечить полноценный и сытный ужин. Это блюдо может быть основным на вашем столе, и гостям точно придется по вкусу.

  • Перед подачей на стол, не забудьте украсить говядину по-корейски. Вы можете посыпать её семенами кунжута. Это не только добавит вкуса, но и сделает блюдо более привлекательным визуально, а также добавит кулинарного шика.

  • Перед тем, как перенести остатки говядины по-корейски в холодильник, важно дать блюду полностью остыть при комнатной температуре. 

  • Для того чтобы сохранить вкус говядины по-корейски на долгое время и избежать попадания запахов других продуктов, используйте для хранения герметичные контейнеры. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

996

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки