Калорийность
128.9 ккал
Белки
10.8 гр.
Жиры
7.0 гр.
Углеводы
4.8 гр.
Очистите лук репчатый и сполосните его. Далее нарежьте лук на кубики. Молодой картофель хорошенько промойте и обсушите бумажным полотенцем. Порежьте картошку с кожурой на небольшие кусочки. Включите мультиварку на режим жарки. Налейте растительное масло и обжарьте лук до румяности.
Говядину промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Это поможет мясу готовиться быстрее и равномернее. Выложите к луку говядину и обжаривайте ее со всех сторон 15-20 минут.
Добавьте в мультиварку томатную пасту, лавровый лист, соль и черный перец. Перемешайте все ингредиенты, затем залейте их 1 литром воды и выключите режим жарки.
Добавьте картофель и зеленый горошек в мультиварку и перемешайте овощи с говядиной. Закройте мультиварку крышкой и установите режим тушения на 1,5-2 часа. Далее займитесь зеленью, промойте петрушку, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте. За 5 минут до готовности отправьте зелень к блюду и перемешайте.
После того как время приготовления закончится, осторожно откройте крышку мультиварки и перемешайте содержимое. Подавайте говядину с горохом и картофелем на стол, сразу, пока блюдо горячее. Разложите готовое блюдо на порции и наслаждайтесь изысканным вкусом! Приятного аппетита!
Добавьте в мясо с овощами любимые специи и травы. Например, отлично подойдут к блюду тимьян или розмарин. Не бойтесь добавлять что-то новое в рецепты.
Для более насыщенного вкуса добавьте в рагу болгарский перец с морковью. Перец болгарский нарежьте кубиками, а морковь – тонкими кружочками. Эти овощи придадут блюду лёгкую сладость и сделают его ароматнее.
В качестве мяса выбирайте мякоть с небольшим количеством прожилок, например, лопатка или бедро. Эти части говядины станут мягкими при тушении.
Перед подачей посыпьте блюдо свежей петрушкой или укропом. Это освежит вкус и сделает блюдо ярче.
Чтобы говядина стала особенно мягкой, добавьте немного яблочного сока или уксуса в процессе тушения. Кислота ускоряет размягчение волокон.
Говядину с картошкой и горошком лучше съесть за 3–4 дня. Если хотите сохранить его подольше, заморозьте в вакуумном пакете. Так блюдо можно хранить до трех месяцев.
Храните блюдо в стеклянной или пластиковой посуде. Посуда из металлов не подойдет, так как она может повлиять на вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Шурпа из говядины в мультиварке — это кулинарное искусство, отобр...
Говядина с черносливом — простой и вкусный вариант для уютного уж...
Запеканка из цветной капусты с говяжьим фаршем в мультиварке — эт...
Удивите свою семью и гостей нашим рецептом гастрономического шеде...
Готовьте в мультиварке восточные блюда без лишних усилий с нашим ...
Говяжьи ребрышки в мультиварке - уникальный кулинарный рецепт, со...
Откройте новый вкусовой мир эксклюзивным рецептом блюда с говядин...
Кулинарный рецепт жаркого из говядины с овощами в мультиварке ста...
Восхитительный рецепт говядины, приготовленной в ароматном вине, ...
Запеканка из говядины и риса в мультиварке — это не просто еще од...
Восхитительный кулинарный рецепт Бефстроганова из говядины в муль...
Откройте для себя рецепт говяжьей подливки в мультиварке, который...
Рагу из говядины в мультиварке - превосходный кулинарный рецепт д...
Мясо по-французски из говядины, приготовленное в мультиварке, это...
Этот кулинарный рецепт подарит вам удовольствие от превосходного ...
Встречайте простой и аппетитный кулинарный рецепт - гуляш из говя...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки
