Калорийность
315 ккал
Белки
31 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
9 гр.
Этот кулинарный рецепт домашнего блюда из говядины с грибами в мультиварке особенно привлекателен своей простотой и доступностью ингредиентов. Сначала приготовьте все необходимое: мясо помойте, очистите от жил и пленок и нарежьте на порционные кусочки, грибы омойте и нарежьте на четверти или слайсы. Лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Включите мультиварку в режим жарки. Добавьте растительное масло и подождите, пока оно не разогреется.
Перейдите к непосредственному приготовлению блюда: на предварительно разогретом масле в мультиварке обжарьте кусочки говядины до золотистого цвета. Добавьте в него лук и чеснок, продолжайте жарить вместе с мясом до золотистого цвета. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.
Теперь пора добавить в мультиварку грибы, а затем и остальные ингредиенты: томатную пасту, соевый соус, специи. Накройте крышкой и переключите мультиварку в режим тушения на 1,5 часа. Это важная часть нашего рецепта, позволяющая мясу пропитаться ароматами и стать мягким.
После того как время приготовления закончено, откройте крышку и по желанию можно немного увеличить температуру и жарить еще 5-7 минут, чтобы жидкость выпарилась. Подавайте блюдо, порционно разложив на тарелки и украсив мелко нарезанным зеленым луком. Этот рецепт блюда с говядиной в мультиварке превратит обычный обед или ужин в домашних условиях в настоящее праздничное событие.
Перед жаркой обваляйте мясо в муке, чтобы оно не прилипало ко дну мультиварки и образовывало аппетитную корочку. Мука также поможет загустить соус и сделать его более насыщенным. Посолите и поперчите мясо по вкусу.
Используйте свежие или замороженные грибы, а не консервированные, чтобы сохранить их аромат и пользу. Вы можете использовать любые грибы, которые вам нравятся, например, шампиньоны, белые, вешенки или опята.
Добавляйте зеленый лук в конце приготовления, чтобы он не потерял свою яркость и свежесть. Зеленый лук добавит блюду изюминку и аромат.
Экспериментируйте с разными специями и травами, чтобы придать блюду новый оттенок вкуса. Например, вы можете добавить розмарин, тимьян, базилик или петрушку. Эти травы хорошо сочетаются с мясом и грибами и придают им особый аромат. Добавляйте травы по немногу, чтобы не переборщить.
Храните блюдо в холодильнике в плотно закрытой емкости не более 3-4 дней. Перед употреблением разогрейте его в микроволновке или на сковороде.
Замораживайте блюдо в порционных контейнерах, чтобы не размораживать лишнее. Замороженное блюдо можно хранить до 3 месяцев. Перед употреблением разморозьте его в холодильнике или в микроволновке.
Не храните блюдо рядом с продуктами с сильным запахом, такими как чеснок, лук, рыба или сыр, чтобы оно не впитало их аромат. Лучше всего хранить блюдо на верхней полке холодильника, где температура ниже и запахи не распространяются.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Говядина с черносливом — простой и вкусный вариант для уютного уж...
Восхитительный кулинарный рецепт Бефстроганова из говядины в муль...
Вдохновите свои кулинарные способности с помощью нашего рецепта г...
Вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из говядины с капуст...
Захватывающее кулинарное приключение ждет вас с рецептом говядины...
Знаменитый соус чили теперь можно приготовить и в домашних услови...
Великолепный кулинарный рецепт говядины с горохом и картофелем в ...
Запеканка из говядины и риса в мультиварке — это не просто еще од...
Удивите свою семью и гостей нашим рецептом гастрономического шеде...
Восхитительный рецепт говядины, приготовленной в ароматном вине, ...
Встречайте простой и аппетитный кулинарный рецепт - гуляш из говя...
Этот кулинарный рецепт подарит вам удовольствие от превосходного ...
Кулинарный рецепт жаркого из говядины с овощами в мультиварке ста...
Запеканка из цветной капусты с говяжьим фаршем в мультиварке — эт...
Мясо по-французски из говядины, приготовленное в мультиварке, это...
Рецепт говядины по-бургундски в мультиварке - это прекрасный спос...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
