Калорийность
266 ккал
Белки
23 гр.
Жиры
12 гр.
Углеводы
19 гр.
Очистите лук и морковь. Вымойте их под проточной водой. Лук нарежьте крупными кусками, морковь – соломкой.
Теперь необходимо подготовить мясо. Говядину помойте, высушите бумажными полотенцами и острым ножом уберите все пленки, нарежьте кубиками. Чеснок очистите от шелухи и мелко измельчите.
Смажьте дно мультиварки растительным маслом. Включите режим Обжаривание, добавьте морковь и обжарьте говядину до золотистой корочки 5-6 минут.
Затем добавьте лук, чеснок, посыпьте солью и перцем. Тушите под крышкой около 10 минут, помешивая время от времени.
_1686241029.jpg)
Воду нагрейте, добавьте к продуктам и перемешайте. Поставьте мультиварку на режим Тушение на 1 час.
После того как мясо приготовится, добавьте в мультиварку лапшу и продолжайте готовить блюдо на этом же режиме еще 10-15 минут, пока лапша не будет готова. После этого выключите мультиварку и дайте блюду настояться под крышкой 5-10 минут. Разложите готовое блюдо по тарелкам и подавайте на стол.
Выбор сорта лапши важен для конечного результата. Лапша из твердых сортов пшеницы или удон обычно сохраняет свою форму лучше и не становится слишком мягкой или разваренной при долгой варке.
Это блюдо хорошо сочетается с различными специями и травами. Попробуйте добавить немного розмарина, тимьяна или кориандра для дополнительного аромата.
Говядина - ключевой ингредиент этого блюда, поэтому к его выбору стоит подойти ответственно. Прекрасно подойдут нежные и сочные части, например, вырезка или лопатка. Убедитесь, что мясо свежее, с хорошим красивым цветом и без неприятного запаха. Наличие небольшого количества жира поможет сделать блюдо еще более вкусным.
Говядину с лапшой лучше всего подавать горячей. Посыпьте сверху свежей зеленью, например, петрушкой или укропом, чтобы добавить нотку свежести. Не забудьте подать рядом соус соевый или томатный - они подчеркнут вкус блюда.
Время приготовления в мультиварке может варьироваться в зависимости от модели вашего устройства и выбранного режима. Ориентировочное время приготовления этого блюда - 1,5-2 часа на режиме Тушение или Паста.
Говядина с лапшой хранится в холодильнике в плотно закрытой емкости. Стеклянные или пластиковые контейнеры с герметичной крышкой идеально подойдут для этих целей. При правильном хранении блюдо может сохранять свежесть и вкус до 3-4 дней.
Перед тем, как убирать блюдо с говядиной и лапшой в холодильник, оно должно быть полностью охлаждено до комнатной температуры. Это поможет предотвратить образование конденсата и рост бактерий, которые могут испортить блюдо.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рагу из говядины в мультиварке - превосходный кулинарный рецепт д...
Этот кулинарный рецепт подарит вам удовольствие от превосходного ...
Откройте новый вкусовой мир эксклюзивным рецептом блюда с говядин...
Новый рецепт говядины с перцем в томатном соусе для вашей мультив...
Говядина с брокколи в мультиварке - это простой и вкусный кулинар...
Вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из говядины с капуст...
Шурпа из говядины в мультиварке — это кулинарное искусство, отобр...
Приготовьтесь к гастрономическому путешествию с этим эксклюзивным...
Рецепт говядины по-бургундски в мультиварке - это прекрасный спос...
Запеканка из цветной капусты с говяжьим фаршем в мультиварке — эт...
Знаменитый соус чили теперь можно приготовить и в домашних услови...
Восхитительный кулинарный рецепт Бефстроганова из говядины в муль...
Восхитительный рецепт говядины, приготовленной в ароматном вине, ...
Готовьте в мультиварке восточные блюда без лишних усилий с нашим ...
Кулинарный рецепт жаркого из говядины с овощами в мультиварке ста...
Встречайте простой и аппетитный кулинарный рецепт - гуляш из говя...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
