Калорийность
333 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
12 гр.
Углеводы
28 гр.
Для начала нашего кулинарного рецепта необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Закипятите в чайнике воду. Возьмите большую емкость и наполните ее различными сухофруктами, после чего залейте их горячей кипяченой водой. Настаивайте сухофрукты в течение 10 минут и извлеките их из воды. Нарежьте сухофрукты на половинки или оставьте целыми, в зависимости от ваших предпочтений.
Возьмите говядину, помойте ее, высушите бумажным полотенцем и удалите пленки с мякоти. Обрежьте все голубые жилы и нарежьте мясо на порционные кусочки. С помощью кулинарного молотка немного отбейте каждый кусочек. Такой подход к приготовлению обеспечивает равномерную прожарку и тушение.
Лук очистите от кожуры и нарежьте полукольцами.
На этом этапе приготовления включите мультиварку, установите режим жарки на 10 минут и дайте мультиварке прогреться. Влейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите луковую нарезку. Обжарьте лук в течение 3-5 минут до его полной мягкости. Выложите нарезанную говядину и продолжайте жарить 20-25 минут, пока мясо не станет полностью прожаренным.
Болгарские перцы помойте, очистите от семян и нарежьте соломкой. Теперь пришло время для ключевого этапа в нашем рецепте блюда с говядиной в мультиварке - тушения. Добавьте нарезанный перец в чашу мультиварки и установите режим тушения на 45 минут.
Возьмите сухофрукты и выложите их в чашу, затем залейте яблочным соком. После того, как блюдо будет приготовлено, выложите говядину на тарелки - этот рецепт является прекрасным примером того, как можно в домашних условиях готовить разнообразные и вкусные блюда с использованием мультиварки и говядины.
Рецепт говядины с сухофруктами начинается с правильного выбора продуктов. Предпочтение отдайте изюму, кураге, черносливу или финикам - эти варианты идеально подойдут для создания глубокого, сложного вкуса блюда.
Во время приготовления блюда постоянно проверяйте консистенцию блюда. Если оно слишком жидкое, дайте ему немного закипеть с открытой крышкой в конце приготовления. Это позволит соусу стать более насыщенным и густым.
Если вам нравится играть с ароматами, то добавьте в блюдо немного красного вина в процессе тушения - это придаст говядине уникальный вкус и аромат.
Убедитесь, что мясо полностью готово перед подачей. Это можно сделать, проткнув его вилкой - мясо должно быть мягким и легко протыкаться.
Подавайте говядину с сухофруктами вместе со свежим багетом или гарниром из риса. Чтобы полностью раскрыть вкус блюда, выберите к нему напиток в виде сухого красного вина.
Перед тем, как хранить говядину с сухофруктами, убедитесь, что блюдо полностью остыло. Горячие блюда, помещенные в холодильник, могут создать среду, способствующую размножению бактерий, что приведет к быстрому порче еды.
Чтобы блюдо сохраняло свой вкус и аромат, а также не впитывало запахи других продуктов в холодильнике, используйте для хранения плотно закрывающуюся емкость.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Знаменитый соус чили теперь можно приготовить и в домашних услови...
Восхитительный рецепт говядины, приготовленной в ароматном вине, ...
Откройте новый вкусовой мир эксклюзивным рецептом блюда с говядин...
Говяжья грудинка в мультиварке - это ультимативный рецепт, когда ...
Говяжьи ребрышки в мультиварке - уникальный кулинарный рецепт, со...
Рецепт говядины по-бургундски в мультиварке - это прекрасный спос...
Восхитительный кулинарный рецепт Бефстроганова из говядины в муль...
Запеканка из цветной капусты с говяжьим фаршем в мультиварке — эт...
Вдохновите свои кулинарные способности с помощью нашего рецепта г...
Говядина с брокколи в мультиварке - это простой и вкусный кулинар...
Новый рецепт говядины с перцем в томатном соусе для вашей мультив...
Рагу из говядины в мультиварке - превосходный кулинарный рецепт д...
Великолепный кулинарный рецепт говядины с горохом и картофелем в ...
Завораживающий вкус и аромат тушенки из говядины в мультиварке с ...
Встречайте простой и аппетитный кулинарный рецепт - гуляш из говя...
Вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из говядины с капуст...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки