Калорийность
370 ккал
Белки
43 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
6 гр.
Процесс приготовления этого кулинарного рецепта начинается с тщательной обработки говядины: необходимо очистить мясо от пленок, тщательно промыть и нарезать на удобные для приготовления кусочки. После этого следует приступить к обработке овощей: очистите лук и чеснок и нарежьте их мелко. Далее, включите мультиварку в режим жарка, добавьте в чашу растительное масло и дайте ему немного подогреться перед тем, как продолжить приготовление блюда.
Сначала обваляйте кусочки мяса в муке и затем обжарьте их в мультиварке примерно 20 минут до появления золотистой корки. Затем переходим к овощам: морковь необходимо очистить, хорошо промыть и нарезать на кубики. Добавьте к мясу лук, морковь и чеснок в мультиварку, и продолжайте обжаривание всех компонентов вместе до тех пор, пока не достигнете золотистого оттенка.
_1687271004.jpg)
Чтобы мясо получилось сочным и ароматным, добавьте в мультиварку томатную пасту, соевый соус, соль, черный перец, лавровый лист и тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по поверхности мяса.
Следуя данному рецепту налейте светлое пиво в мультиварку, аккуратно закройте ее крышкой, и выберите режим тушения на 1,5 часа. По завершении тушения, обязательно перемешайте содержимое мультиварки для равномерного распределения вкусов, а затем подавайте готовое блюдо на стол. Это один из простых и вкусных рецептов блюд с говядиной в мультиварке, который позволяет приготовить настоящий гастрономический шедевр в домашних условиях.
При подготовке говядины в пиве важно подойти к выбору алкогольного компонента достаточно ответственно. Светлое пиво придает блюду нежный и освежающий вкус, в то время как темное пиво создает более насыщенную и глубокую палитру вкусов.
Если вы хотите добиться максимальной нежности мяса, рассмотрите возможность его предварительного маринования в пиве. Этот процесс может занять от нескольких часов до всей ночи, но результатом будет необыкновенно мягкое и сочное мясо.
Приготовление говядины в пиве - это отличная возможность экспериментировать со специями. Розмарин, кориандр, тимьян, пажитник и многие другие специи могут добавить блюду новые нотки вкуса и аромата.
Важным моментом при приготовлении этого блюда является достаточно длительное время тушения. Медленное и продолжительное тушение на низкой температуре позволяет мясу стать особенно мягким и нежным.
До того как убирать говядину в пиве в холодильник, дайте ей полностью остыть при комнатной температуре. Это предотвращает конденсацию внутри контейнера для хранения, что может привести к развитию бактерий и ускорить порчу блюда.
В среднем, готовое блюдо можно хранить в холодильнике не более 3-4 дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт предлагает вам приготовление неповторимого...
Рецепт говядины по-бургундски в мультиварке - это прекрасный спос...
Восхитительный рецепт говядины, приготовленной в ароматном вине, ...
Откройте для себя рецепт говяжьей подливки в мультиварке, который...
Знаменитый соус чили теперь можно приготовить и в домашних услови...
Кулинарный рецепт жаркого из говядины с овощами в мультиварке ста...
Этот кулинарный рецепт говядины с лапшой в мультиварке прекрасно ...
Завораживающий вкус и аромат тушенки из говядины в мультиварке с ...
Приготовьтесь к гастрономическому путешествию с этим эксклюзивным...
Говяжья грудинка в мультиварке - это ультимативный рецепт, когда ...
Вдохновите свои кулинарные способности с помощью нашего рецепта г...
Мясо по-французски из говядины, приготовленное в мультиварке, это...
Удивите свою семью и гостей нашим рецептом гастрономического шеде...
Запеканка из говядины и риса в мультиварке — это не просто еще од...
Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим рецептом плова из говя...
Шурпа из говядины в мультиварке — это кулинарное искусство, отобр...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
