Калорийность
300 ккал
Белки
30 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
8 гр.
Возьмите небольшое количество свежего бекона и аккуратно нарежьте его на длинные полоски. Теперь подготовьте шампиньоны. Помойте и нарежьте их на тонкие дольки.
Теперь включите мультиварку в режим жарки, добавьте масло и поджаривайте бекон в течение 5 минут до золотистого цвета. Лук и морковь очистите, помойте и мелко нарежьте.
Продолжайте приготовление нашего блюда, взяв говядину - помойте ее, высушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кубики. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок в мультиварку, проследите чтобы овощи стали достаточно мягкими. Далее добавьте шампиньоны и говядину, все вместе подрумяньте на протяжении 5 минут, помешивая.
Влейте красное вино. Посолите и поперчите. Закройте крышку мультиварки, включите режим тушения и готовьте на протяжении 2-х часов. Восхитительный кулинарный рецепт говядины в вине, приготовленной в домашних условиях, готов! Этот рецепт поможет вам расширить ассортимент блюд с говядиной, которые вы можете приготовить в мультиварке.
Волшебство этого рецепта кроется в тщательном выборе вина. Сухое красное вино будет идеальным вариантом для придания блюду неповторимого вкуса и аромата.
Нарезайте мясо на одинаковые кусочки, чтобы они готовились равномерно и в каждом кусочке сохранялась сочность. Этот совет может показаться простым, но он имеет большое значение.
В процессе тушения мяса важно не забывать проверять уровень жидкости в мультиварке. Если жидкость сильно уменьшилась, можно добавить немного воды, чтобы мясо не пригорало.
Храните говядину в вине в герметично закрывающемся контейнере. Это поможет сохранить вкус блюда и предотвратить попадание воздуха, который может вызвать порчу. Стеклянные контейнеры с герметичной крышкой, как правило, лучше всего подходят для этого.
Прежде чем поместить оставшуюся говядину в вине в холодильник, дайте ей полностью остыть при комнатной температуре. Это предотвратит образование конденсата в контейнере для хранения, который может изменить текстуру и вкус блюда.
Говядина в вине сохраняет свой вкус и текстуру при хранении в холодильнике в течение 3-4 дней. Если вы хотите сохранить блюдо дольше, можно разделить его на порции и заморозить. Замороженное блюдо можно хранить до 2-3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим рецептом плова из говя...
Откройте для себя волшебство кулинарии с нашим рецептом говядины ...
Кулинарный рецепт жаркого из говядины с овощами в мультиварке ста...
Запеканка из говядины и риса в мультиварке — это не просто еще од...
Говяжьи ребрышки в мультиварке - уникальный кулинарный рецепт, со...
Вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из говядины с капуст...
Рагу из говядины в мультиварке - превосходный кулинарный рецепт д...
Готовьте в мультиварке восточные блюда без лишних усилий с нашим ...
Встречайте простой и аппетитный кулинарный рецепт - гуляш из говя...
Великолепный кулинарный рецепт говядины с горохом и картофелем в ...
Говядина с черносливом — простой и вкусный вариант для уютного уж...
Приготовьтесь к гастрономическому путешествию с этим эксклюзивным...
Мясо по-французски из говядины, приготовленное в мультиварке, это...
Рецепт говядины по-бургундски в мультиварке - это прекрасный спос...
Откройте новый вкусовой мир эксклюзивным рецептом блюда с говядин...
Завораживающий вкус и аромат тушенки из говядины в мультиварке с ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
