Калорийность
375 ккал
Белки
42 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
34 гр.
Говядину помойте, нарежьте кусочками. Не забывайте о пряностях: посолите и поперчите мясо по вкусу. Это поможет подчеркнуть натуральный аромат говядины и даст базовый вкус вашему блюду. Добавьте мясо в мультиварку, предварительно включив режим Жарка и добавив масло. Жарьте говядину 10 минут.
Очистите лук и чеснок от кожуры, помойте и мелко нарежьте. Чеснок можно пропустить через пресс. Добавьте измельченные овощи к мясу, продолжайте готовить 10-15 минут до золотистой корочки у говядины.
Залейте в мультиварку воду, она должна покрыть мясо. К говядине добавьте лавровые листья и томатную пасту, которые придадут блюду необходимую кислотность и особенный аромат. Закройте мультиварку и переключите на режим тушения на целый час. Подавайте блюдо горячим, с ломтиком хлеба.
Некоторые специи могут стать горькими, если их слишком долго томить. Добавьте острые специи, такие как паприка или чили, ближе к концу приготовления, чтобы сохранить их вкус и аромат.
Гуляш, как и многие другие блюда на основе мяса, становится вкуснее со временем. Оставьте гуляш отдохнуть на ночь в холодильнике, и вы обнаружите, что вкусы стали глубже и насыщеннее.
Маринование мяса на ночь может существенно улучшить вкус вашего блюда. Это особенно важно для блюд, таких как гуляш, где мясо является главной звездой. Маринад из вина, трав и специй поможет мясу стать более нежным и вкусным.
Используйте свежие овощи и травы для вашего гуляша. Свежие ингредиенты всегда превосходят замороженные или консервированные по вкусу и текстуре, и сделают ваш гуляш еще лучше.
Перед тем как хранить гуляш из говядины, убедитесь, что он полностью остыл. Горячее блюдо в холодильнике может вызвать повышение температуры и привести к порче других продуктов.
Храните гуляш в герметичной таре, чтобы предотвратить проникновение влаги или других запахов. Это поможет сохранить вкус и свежесть гуляша.
Гуляш из говядины можно хранить в холодильнике до 3-4 дней, и в морозилке - до 2-3 месяцев. Если вы замораживаете гуляш, пометьте дату на контейнере, чтобы знать, когда его нужно использовать.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Говяжья грудинка в мультиварке - это ультимативный рецепт, когда ...
Шурпа из говядины в мультиварке — это кулинарное искусство, отобр...
Приготовьтесь к гастрономическому путешествию с этим эксклюзивным...
Великолепный кулинарный рецепт говядины с горохом и картофелем в ...
Рагу из говядины в мультиварке - превосходный кулинарный рецепт д...
Завораживающий вкус и аромат тушенки из говядины в мультиварке с ...
Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим рецептом плова из говя...
Говядина с черносливом — простой и вкусный вариант для уютного уж...
Запеканка из говядины и риса в мультиварке — это не просто еще од...
Откройте для себя рецепт говяжьей подливки в мультиварке, который...
Этот кулинарный рецепт подарит вам удовольствие от превосходного ...
Захватывающее кулинарное приключение ждет вас с рецептом говядины...
Рецепт говядины по-бургундски в мультиварке - это прекрасный спос...
Вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из говядины с капуст...
Откройте для себя волшебство кулинарии с нашим рецептом говядины ...
Готовьте в мультиварке восточные блюда без лишних усилий с нашим ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
