Мясо по-французски из говядины

Пошаговая инструкция

• Этот кулинарный рецепт подразумевает приготовление в домашних условиях вкусного блюда из говядины в мультиварке. Начните приготовление, следуя рецепту: сначала вымойте и очистите картофель. После тщательного мытья и чистки используйте острый нож, чтобы нарезать его на аккуратные кружочки толщиной около 1 см каждый. Этот размер идеален для этого блюда, чтобы картофель проготовился одновременно с мясом и не стал слишком мягким или, наоборот, остался твердым. Положите нарезанный картофель в миску.

  

  

  

• Следующий шаг в приготовлении - это подготовка говядины. Необходимо помыть говядину и тщательно высушить бумажными полотенцами. Затем нарежьте мясо на порционные кусочки толщиной 1.5-2 см и отбейте каждую сторону кулинарным молоточком, чтобы мясо стало более нежным. Отправьте мясо в отдельную емкость.

  

  

  

  

• Далее в рецепте идет чеснок, который добавит в блюдо пикантный аромат и уникальный вкус. Он должен быть аккуратно очищен и пропущен через пресс.

  

  

  

  

• Добавьте к мясу чеснок, соль, перец и майонез. Это сделает мясо еще более сочным и нежным. Перемешайте все, чтобы специи и майонез равномерно покрыли мясо.

  

  

  

  

• Следующий шаг в рецепте - подготовка лука и сыра. Лук должен быть очищен и нарезан тонкими полукольцами, а сыр натерт на крупной терке.

  

  

  

  

• Перед началом приготовления блюда в мультиварке, налейте в чашу немного растительного масла. Выложите слой за слоем картофель, говядину, лук и сыр.

  

  

  

  

• Закройте крышку мультиварки и установите режим Выпечка на 60 минут, следуя инструкциям рецепта. Зеленый лук помойте и измельчите. По окончании программы мультиварки дайте блюду немного настояться, чтобы вкусы максимально раскрылись. Украсьте зеленым луком — и вот ваше блюдо готово к подаче на стол. Это один из лучших рецептов блюд с говядиной в мультиварке, который обязательно порадует ваших близких своим изысканным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!