Калорийность
318 ккал
Белки
28 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
20 гр.
Помойте все овощи, очистите и нарежьте лук на полукольца, морковь — мелким кубиком. Включите мультиварку в режим жарки и добавьте растительное масло.
Добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета (около 5 минут). Помойте и нарежьте мясо говядины, добавьте в мультиварку и обжаривайте с каждой стороны, пока не появится корочка (около 5 минут).
Нарежьте мелко капусту и добавьте ее и томатную пасту в мультиварку, перемешайте. Залейте 1 стакан воды, добавьте соль и перец по вкусу. Выберите режим тушения на 120 минут.
Периодически проверяйте уровень жидкости и при необходимости доливайте. После приготовления переложите готовое блюдо на тарелки. Клюкву помойте и украсьте блюдо перед подачей. Готово! Вы приготовили вкусное и ароматное блюдо из говядины с капустой в мультиварке. Это один из многих кулинарных рецептов блюд с говядиной в мультиварке, которые можно приготовить в домашних условиях.
Выбирайте мясо без жил и жира, чтобы оно было нежным и сочным. Лучше всего подойдет вырезка, шея или лопатка. Нарежьте мясо на небольшие кусочки одинакового размера, чтобы оно равномерно прожарилось.
Используйте свежую или квашеную капусту, в зависимости от того, какой вкус вы предпочитаете. Свежая капуста будет более хрустящей и сладкой, а квашеная — более мягкой и кислой.
Добавляйте томатную пасту по своему вкусу, в зависимости от того, какой цвет и кислотность вы хотите получить. Вы также можете использовать томатный сок или томаты в собственном соку вместо пасты.
Экспериментируйте с разными специями и травами, чтобы придать блюду новый оттенок вкуса. Например, вы можете добавить розмарин, тимьян, базилик или петрушку. Эти травы хорошо сочетаются с мясом и капустой и придают им особый аромат. Добавляйте травы по немногу, чтобы не переборщить.
Храните блюдо в холодильнике в плотно закрытой емкости не более 3-4 дней. Перед употреблением разогрейте его в микроволновке или на сковороде.
Не храните блюдо рядом с продуктами с сильным запахом, такими как чеснок, лук, рыба или сыр, чтобы оно не впитало их аромат. Лучше всего хранить блюдо на верхней полке холодильника, где температура ниже и запахи не распространяются.
Не добавляйте сыр или сметану в блюдо, если вы собираетесь его хранить. Добавляйте их только перед подачей на стол, чтобы они не испортились и не изменили вкус блюда.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Удивите свою семью и гостей нашим рецептом гастрономического шеде...
Знаменитый соус чили теперь можно приготовить и в домашних услови...
Рецепт говядины по-бургундски в мультиварке - это прекрасный спос...
Запеканка из говядины и риса в мультиварке — это не просто еще од...
Откройте для себя рецепт говяжьей подливки в мультиварке, который...
Откройте для себя волшебство кулинарии с нашим рецептом говядины ...
Новый рецепт говядины с перцем в томатном соусе для вашей мультив...
Говядина с брокколи в мультиварке - это простой и вкусный кулинар...
Захватывающее кулинарное приключение ждет вас с рецептом говядины...
Восхитительный рецепт говядины, приготовленной в ароматном вине, ...
Готовьте в мультиварке восточные блюда без лишних усилий с нашим ...
Завораживающий вкус и аромат тушенки из говядины в мультиварке с ...
Говяжья грудинка в мультиварке - это ультимативный рецепт, когда ...
Рагу из говядины в мультиварке - превосходный кулинарный рецепт д...
Запеканка из цветной капусты с говяжьим фаршем в мультиварке — эт...
Встречайте простой и аппетитный кулинарный рецепт - гуляш из говя...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
