Калорийность
310.2 ккал
Белки
24,76 гр.
Жиры
15,26 гр.
Углеводы
8,5 гр.
Моем в теплой воде говядину, болгарский перец, затем сушим бумажным полотенцем. Чистим лук и чеснок от шелухи.
Нарезаем мясо полосками. Болгарские перцы чистим и нарезаем полукольцами. Красный лук также нарезаем крупными полукольцами, чеснок пропускаем через чеснокодавку.
Кладем в смазанную растительным маслом пароварку мясо, добавляем к нему чеснок, паприку, соль, перец. Перемешиваем. Готовим на пару 30 минут. После добавляем перец и лук и продолжаем готовку еще 20-30 минут. Выкладываем на сервировочное блюдо.
Если хочется, чтобы овощи полностью приготовились и не хрустели, для этого добавьте их к мясу сразу в начале готовки.
Если у вас нет пароварки, можно использовать две кастрюли. Для этого кипятим воду в большой кастрюле, затем опускаем в нее кастрюлю поменьше, в ней готовим блюдо по рецепту. Не забудьте закрыть сверху крышкой.
Приятного аппетита!
Бефстроганов был придуман на «открытом столе» у графа Строганова в Одессе. Под «...
Вареная говядина с бататом - отличное сочетание для семейного ужина. Такое блюдо...
Сытное и вкусное блюдо с высоким содержанием белка. Может быть отличным обедом и...
Овощное рагу с говядиной на пару – полезное и вкусное блюдо без капли дополнител...
Блюда, приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но и вкусными. Ре...
По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и ароматной. Подавать ...
Самый нежный гуляш, который вы пробовали. Мясо медленно тушится на пару, сохраня...
Это самые вкусные и насыщенные тефтели в томатном соусе. Фарш из 100 процентной ...
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличный вариант обеда...
Необычный гуляш из говядины, сражающий наповал каждого, кто его попробует. В отл...
Голубцы с классической начинкой в хрустящих листах савойской капусты более нежны...
Медальоны из говядины, приготовленные на пару, отличаются полезными свойствами и...
Ароматное и полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Блюдо из отв...
Хинкали - самое популярное блюдо грузинской кухни, которое любят все! Вариант пр...
Очень сбалансированное и вкусное блюдо: вареная говядина с яблочным соусом. Попр...
Необычный вкус и аромат вареной говядины по нашему рецепту! Вареная говядина в ц...
Паштет из говядины получается очень нежный, воздушный и невероятно вкусный! Отли...
Мексиканская еда способна принести праздник в обычный европейский рацион питания...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2186 рецептов