Калорийность
428.7 ккал
Белки
18,95 гр.
Жиры
27,3 гр.
Углеводы
26,65 гр.
Моем говядину, картофель и петрушку в теплой воде. Сушим бумажным полотенцем. Мясо нарезаем на небольшие медальоны.
Картофель чистим и нарезаем средним кубиком. Петрушку мелко рубим ножом.
Отправляем в пароварку мясо, картофель, солим и перчим по вкусу, добавляем сушеный чеснок. Готовим на пару 50 минут. После добавляем сливочное масло и сливки, перемешиваем и продолжаем готовить 40-50 минут. Блюдо подаем к столу, посыпав свежей петрушкой.
Ускорить процесс приготовления можно за счет уменьшения размера нарезки мяса и картошки.
Если у вас нет пароварки, можно использовать две кастрюли. Для этого кипятим воду в большой кастрюле, затем опускаем в нее кастрюлю поменьше, в ней готовим блюдо по рецепту. Не забудьте закрыть сверху крышкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Голубцы с классической начинкой в хрустящих листах савойской капу...
Блюда, приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но...
Мясо с картошкой уже стало классикой жанра, но не всегда его можн...
Самая полезная говядина с дымком и хрустящими овощами на пару. Ес...
Нежнейший говяжий язык в пароварке - полезное блюдо для всей семь...
Овощное рагу с говядиной на пару – полезное и вкусное блюдо без к...
Сочная мягкая говядина, приготовленная в китайских традициях, с м...
Самый нежный гуляш, который вы пробовали. Мясо медленно тушится н...
Для любителей полезной белковой, но вкусной еды, этот рецепт нахо...
Голубцы из савойской капусты и говядины станут любимым блюдом, пр...
Вкусно, сытно и полезно – три грани этого блюда. Свежая говядина ...
Домашние манты – вкуснейшее воспоминание из детства! Свежий фарш ...
Хинкали - самое популярное блюдо грузинской кухни, которое любят ...
Вкусные кулинарные рецепты
3503 рецепта
Посмотреть все закладки