Калорийность
346.45 ккал
Белки
21,16 гр.
Жиры
21,33 гр.
Углеводы
17,9 гр.
Моем говядину и картофель в теплой воде, сушим бумажным полотенцем. С беби картофеля кожуру можно не снимать, но ее нужно тщательно отмыть от земли.
Нарезаем говядину тонкими пластинками. Чеснок чистим. Растапливаем сливочное масло в микроволновке или в кастрюле, сотейнике на медленном огне, добавляем в него сушеный розмарин, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, соль и перец.
Смазываем мясо и картофель маслом со специями и кладем в пароварку. Готовим около 40 минут. Подаем с зеленью петрушки, предварительно сполоснув ее в теплой воде, и соусом на ваш вкус.
К блюду вместо соуса подойдет натуральный хрен или горчица.
Если нет под рукой беби картофеля, то подойдет обычный. Перед тем, как добавить его к мясу, нужно очистить и нарезать крупным кубиком.
К говядине с картошкой отлично подойдет классический греческий соус Дзадзики с натуральным йогуртом и огурчиками. Как его приготовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Домашние котлеты из говядины в пароварке — вкусное и ароматное бл...
Голубцы с классической начинкой в хрустящих листах савойской капу...
Язык на пару — вкусное блюдо на праздничный стол с большим количе...
Хинкали - самое популярное блюдо грузинской кухни, которое любят ...
Для любителей полезной белковой, но вкусной еды, этот рецепт нахо...
Медальоны из говядины, приготовленные на пару, отличаются полезны...
Самый нежный гуляш, который вы пробовали. Мясо медленно тушится н...
Сочная мягкая говядина, приготовленная в китайских традициях, с м...
Домашние манты – вкуснейшее воспоминание из детства! Свежий фарш ...
Самая полезная говядина с дымком и хрустящими овощами на пару. Ес...
Вкусно, сытно и полезно – три грани этого блюда. Свежая говядина ...
Говядина с кабачками — вкусное блюдо для легкого обеда. Блюдо гот...
Голубцы из савойской капусты и говядины станут любимым блюдом, пр...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
