Печень по-александрийски

Пошаговая инструкция

• Для тех, кто ищет кулинарный рецепт, подчеркивающий аромат и вкус говяжьей печени, мы представляем одно из лучших решений для приготовления этого блюда в домашних условиях. Лук, который следует предварительно почистить, хорошенько промыть и аккуратно нарезать кубиками, станет одним из главных ингредиентов вашего блюда.

  

  

  

  

• Сладкий перец после промывания требует удаления хвостика, затем его нарежьте его мелким кубиком. 

  

  

  

  

• Чеснок, после очистки, следует тщательно измельчить.

  

  

  

  

• Говяжью печень, что является ключевым компонентом в рецептах блюд из говяжьей печени, следует промыть, тщательно очистить от пленок и жилок, а затем порезать на небольшие кусочки.

  

  

  

  

• На кухне включите плиту на средний огонь, поставьте сковороду и добавьте масло. Как только масло разогреется, на сковороду выкладывается печень. Соблюдая инструкции рецепта, жарьте ее 5 минут на среднем огне, не забыв закрыть крышкой.

  

  

  

  

  

• После этого, добавляем в сковороду лук, сладкий перец, приправляем солью и черным перцем. Продолжаем процесс приготовления, регулярно помешивая, на протяжении 10 минут.

  

  

  

  

  

• Далее, вводим уксус и ранее подготовленный чеснок. Перемешиваем все ингредиенты и даем им настояться в течение еще 5 минут. 

  

  

  

• Петрушку помойте и измельчите. Когда блюдо готово, его следует аккуратно выложить на тарелку и подать на стол, украсив зеленью.