Калорийность
98.7 ккал
Белки
8.9 гр.
Жиры
5.0 гр.
Углеводы
5.4 гр.
Для рецепта понадобится вареная говядина. Как сварить говядину можете посмотреть в советах. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Яблоки промойте, очистите от сердцевины и кожуры. Нарежьте яблоки мелкими кубиками.
Морковь помойте и очистите от кожуры. Нарежьте морковь кубиками. Поставьте сковороду на плиту и влейте растительное масло. Выложите лук, морковь и яблоки в сковороду и обжарьте слегка. После этого добавьте говядину. Добавьте йогурт и воду, перемешайте и тушите блюдо 20 минут. Время от времени помешивайте, тушите на слабом огне.
Когда блюдо будет готово, выключите огонь. Насыпьте молотый перец, соль и мускатный орех по вкусу. Ещё раз перемешайте и разложите по тарелкам!
Отварить говядину можете, использовав наш рецепт Вареная говядина.
Чтобы сделать соус с говядиной насыщеннее, добавьте измельчённый чеснок. Он придаст блюду пикантность и подчеркнёт естественную сладость яблок.
Вариантов рецептов с мясом много, но если хотите более нежное блюдо, замените говядину на телятину. Телятина приготовится быстрее и будет мягче.
В состав рецепта можно добавить немного молотого имбиря. Имбирь подчеркнёт вкус говядины и придаст блюду лёгкую пряную нотку.
Готовое блюдо с говядиной можно хранить в холодильнике до двух дней. Разделите его на порции и уберите в герметичные контейнеры, чтобы сохранить вкус и свежесть.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тефтели из говяжьего фарша — сочное и сытное блюдо мира, приготов...
Сытное рагу из говядины с овощами – это идеальное блюдо для уютно...
Говядина в грибном соусе — сытное блюдо с шампиньонами, сливки и ...
Карри из говядины – пряное блюдо с ярким вкусом и насыщенным аром...
Острая говядина – это насыщенное и пряное блюдо, в котором мясо в...
Вареная говядина в бульоне с бататом – рецепт сытного блюда, кото...
Вареная говядина – это питательный продукт с мягким вкусом и насы...
Вареная говядина с яйцом и шпинатом – питательное блюдо с насыщен...
Варёная говядина в сливочно-чесночном соусе - вкусное и ароматное...
Бешбармак — ароматное сочетание нежного мяса и домашней лапши. Пр...
Пикантная вареная говядина с перцем и луком – это ароматное блюдо...
Варёная говядина с луком и перцем – это насыщенное блюдо, в котор...
Говядина со спаржей и картофелем – сытное блюдо с ярким вкусом. Н...
Вареная говядина с яблочным соусом — простое блюдо из сочного мяс...
Вареная говядина с яблоками и картошкой – интересный вариант на у...
Говядина с томатным соусом и сливками — сытный вариант блюда. Осн...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
