Калорийность
310 ккал
Белки
30 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
12 гр.
Для приготовления блюда сварите говядину. Рецепт вареной говядины вы можете найти в советах.
Зубчики чеснока очистите от шелухи и пропустите их через пресс. Поместите чеснок в небольшую миску. На сковороду положите нужное количество сливочного масла, включите средний огонь и растопите масло. Распределите его лопаткой или кисточкой по всей поверхности сковороды.
Огонь уменьшите до минимального и отправьте чеснок в сковороду с маслом. Обжарьте его на протяжении 2-3 минут до золотистости. Смотрите, чтобы чеснок не пригорел, помешивайте его. Затем налейте в сковороду сливки. Всыпьте соль и перец, а также мускатный орех. Перемешайте и готовьте соус около 10 минут. Когда сливки закипят, всё время помешивайте содержимое сковороды и варите соус до загустения.
Когда соус полностью загустеет, выключите огонь и переместите соус в удобную ёмкость. Остужать его не нужно. Вареную говядину нарежьте кубиками и добавьте к ней соус, перемешайте и подавайте к столу!
Если вы хотите добавить остринки в соус, то всыпьте красный молотый перец во время приготовления соуса на сковороде.
Рецепт говядины можете найти перейдя по ссылке.
Приятного аппетита!
Мясной гуляш с овощами - это то, что нужно в холодное время года. Готовится прос...
Бефстроганов был придуман в Одессе. Название происходит от английского beef, стр...
По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и ароматной. Подавать ...
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многим! Такое блюдо ...
Овощное рагу с говядиной на пару – полезное и вкусное блюдо без капли дополнител...
Этот рецепт жареных ребрышек подойдет для любого случая, в качестве мясного блюд...
Голубцы с классической начинкой в хрустящих листах савойской капусты более нежны...
Пикантное вареное мясо - говядина - подаётся в качестве основного блюда. Подходи...
Сочные тефтельки из говядины – любимое блюдо с детства, которое мы ели с удоволь...
Блюдо из говядины с азиатскими мотивами способно покорить сердце каждого, кто ег...
Необычный вкус и аромат вареной говядины по нашему рецепту! Вареная говядина в ц...
Сочная мягкая говядина, приготовленная в китайских традициях, с молодыми овощами...
Блюдо, которое смело можно подавать не только во время обычного семейного ужина,...
Ароматное блюдо из вареной говядины с тушеными овощами дополнит любой обед или у...
Самый нежный гуляш, который вы пробовали. Мясо медленно тушится на пару, сохраня...
Бефстроганов был придуман на «открытом столе» у графа Строганова в Одессе. Под «...
Безумно вкусный обед или ужин из говядины с овощами в ирландском стиле. Можно пр...
Говядина — достаточно сухое мясо, поэтому готовить лучше с соусом. Предлагаем бе...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов