Калорийность
310 ккал
Белки
30 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
12 гр.
Для приготовления блюда сварите говядину. Рецепт вареной говядины вы можете найти в советах.
Зубчики чеснока очистите от шелухи и пропустите их через пресс. Поместите чеснок в небольшую миску. На сковороду положите нужное количество сливочного масла, включите средний огонь и растопите масло. Распределите его лопаткой или кисточкой по всей поверхности сковороды.
Огонь уменьшите до минимального и отправьте чеснок в сковороду с маслом. Обжарьте его на протяжении 2-3 минут до золотистости. Смотрите, чтобы чеснок не пригорел, помешивайте его. Затем налейте в сковороду сливки. Всыпьте соль и перец, а также мускатный орех. Перемешайте и готовьте соус около 10 минут. Когда сливки закипят, всё время помешивайте содержимое сковороды и варите соус до загустения.
Когда соус полностью загустеет, выключите огонь и переместите соус в удобную ёмкость. Остужать его не нужно. Вареную говядину нарежьте кубиками и добавьте к ней соус, перемешайте и подавайте к столу!
Если вы хотите добавить остринки в соус, то всыпьте красный молотый перец во время приготовления соуса на сковороде.
Рецепт говядины можете найти перейдя по ссылке.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Очень сбалансированное и вкусное блюдо: вареная говядина с яблочн...
Вареная говядина с бататом - отличное сочетание для семейного ужи...
Блюдо, которое смело можно подавать гостям на праздничный стол! О...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома...
По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и арома...
Вителло-тоннато — это блюдо, которое поражает своей глубиной вкус...
Говядина, приготовленная по японским традициям, прямо как в блюде...
Ароматное и полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детя...
Блюдо из вареной говядины в соусе карри? Уверяем вас, это безумно...
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличны...
Любителям азиатской кухни точно понравится этот рецепт! Китайское...
Вареная говяжья печень - это именно то блюдо, которое станет здор...
Вкусная и ароматная вареная говядина - это просто! Такое мясо мож...
Блюдо, которое отлично впишется в обеденное или вечернее меню. По...
Очень вкусные тефтельки из говядины, приготовленные в кастрюле. Т...
Необычный вкус и аромат вареной говядины по нашему рецепту! Варен...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
