Закладки
Вход

Говядина со стручковой фасолью по-китайски

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
20 826 просмотров
Печать
1 ч. 30 мин
2025-04-02-7f6kyq-chinese-beef-and-snowpeas-stirfry-in-bowl-2025-04-01-01-31-16-utc
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 07.04.2025
Любителям азиатской кухни точно понравится этот рецепт! Китайское блюдо из говядины с луком и фасолью - не только вкусно, но и полезно. Попробуйте приготовить его сами, это достаточно просто, если руководствоваться нашим рецептом! Сохраняйте рецепты блюд с нашего сайта!

Ингредиенты на
порции

  • Говядина вареная
    600
  • Репчатый лук
    2 шт.
  • Зеленый лук
    2 пучка
  • Стручки фасоли
    200
  • Соевый соус
    40
  • Мед жидкий
    1 ч. л.
  • Кунжутное масло
    20
  • Соль, перец, мускатный орех
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    130.9 ккал

  • Белки

    14.4 гр.

  • Жиры

    6.2 гр.

  • Углеводы

    3.9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления этого блюда сварите говядину. Рецепт вареной говядины вы можете найти в Советах. Стручковую фасоль промойте под водой. В кастрюлю налейте воду и вскипятите её на сильном огне. Подсолите воду и отправьте в неё вариться фасоль на 2-3 минуты, она должна остаться хрустящей. Извлеките стручки из кастрюли с помощью шумовки.

    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски

  • Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте крупными кубиками или перьями. Зелёный лук промойте под водой, просушите бумажными полотенцами и мелко нарежьте. В сковороду налейте кунжутное масло, положите 2 вида лука обжариваться на среднем огне. Перемешивая, жарьте до прозрачности.

    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски

  • Вареную говядину остудите и нарежьте небольшими кусочками произвольной формы. Отправьте мясо и стручки фасоли в сковороду с луком. Налейте соевый соус и добавьте мёд. Всыпьте молотый перец, соль и мускатный орех. Перемешайте, томите блюдо на медленном огне под закрытой крышкой около 4-5 минут. Готовое блюдо выложите на тарелки и подавайте к столу!

    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски
    Говядина со стручковой фасолью по-китайски

Советы

  • Для остроты блюда добавьте красный перец, свежий или молотый. Он прекрасно впишется в список ингредиентов!

  • Отварить говядину можете, использовав наш рецепт Вареная говядина.

  • Чтобы говядина со стручковой фасолью по-китайски получилась особенно ароматной, добавьте чеснок в блюдо. Чеснок лучше добавлять в конце приготовления, чтобы он сохранил аромат. 

  • Если хотите добавить свежую нотку в говядину со стручковой фасолью, включите в состав рецепта помидоры. Они хорошо дополняют основные ингредиенты и придают блюду лёгкую кислинку.

  • Храните блюдо в стеклянном контейнере с крышкой до 2 суток в холодильнике. Перед подачей разогрейте на сковороде.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

6942

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3615 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки