Калорийность
410 ккал
Белки
27 гр.
Жиры
21 гр.
Углеводы
34 гр.
Для приготовления блюда сварите говядину. Рецепт вареной говядины вы можете найти в советах.
Батат очистите и промойте под водой. Нарежьте его на кубики. В кастрюлю налейте воду так, чтобы она покрывала овощ. Отправьте картошку вариться на среднем огне, всыпьте соль. Готовьте на протяжении 30 минут до мягкости. Затем снимите с огня.
Зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко нарежьте. Красный лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
Готовое вареное мясо также нарежьте небольшими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Батат и говядину поместите в сковороду, добавьте чеснок и лук. Обжаривайте ингредиенты 2 минуты, помешивая. Затем насыпьте карри, соль и перец. Перемешайте, накройте крышкой и жарьте блюдо на медленном огне 4 минуты. Переложите картофель с мясом по тарелкам.
Блюдо украсьте сушеными листьями базилика.
Чтобы уменьшить калорийность блюда, вареную говядину и батат можно не обжаривать. Просто добавьте карри перед подачей.
Рецепт говядины можете найти перейдя по ссылке.
Приятного аппетита!
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-томатного соуса! По...
Самый нежный гуляш, который вы пробовали. Мясо медленно тушится на пару, сохраня...
Этот рецепт жареных ребрышек подойдет для любого случая, в качестве мясного блюд...
Если вы хотите погрузиться в мир стейков, то лучше всего начать с самого простог...
Блюдо, которое смело можно подавать не только во время обычного семейного ужина,...
Голубцы с классической начинкой в хрустящих листах савойской капусты более нежны...
Традиционное венгерское блюдо - гуляш. Готовится из говядины на животном жире с ...
Пряное ароматное блюдо из говяжьего мяса с сочными овощами. Следуя несложному ре...
Для любителей полезной белковой, но вкусной еды, этот рецепт находка. Простые те...
Блюда, приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но и вкусными. Ре...
Гуляш напоминает жаркое и в то же время суп. Готовится максимально просто с овощ...
Бефстроганов был придуман в Одессе. Название происходит от английского beef, стр...
Любителям азиатской кухни точно понравится этот рецепт! Китайское блюдо из говяд...
Блюдо, которое смело можно подавать гостям на праздничный стол! Отлично сочетает...
Сочные тефтельки из говядины – любимое блюдо с детства, которое мы ели с удоволь...
Котлеты на гриле разыгрывают аппетит еще от одной мысли о них! Рецепт предлагает...
Необычный вкус и аромат вареной говядины по нашему рецепту! Вареная говядина в ц...
Ростбиф вкуснее всего с хрустящей свежей зеленью и пряным соусом из простых ингр...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов