Вареная говядина с картошкой и яблоком

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
8 052 просмотров
Печать
2 ч. 30 мин
2022-09-23-fr8u0i-var-govyadina-s-kartoshkoi-i-apple
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.09.2023
Блюдо, которое смело можно подавать гостям на праздничный стол! Отлично сочетается с бокалом вина. Также такую говядину с картошкой и яблоком можно готовить и детям, им понравится. Руководствуйтесь нашим рецептом.

Ингредиенты на
порции

  • Говядина вареная
    800
  • Картофель молодой
    600
  • Яблоки
    2,4 шт.
  • Масло оливковое
    20
  • Соевый соус
    3,2 ст. л.
  • Мед жидкий
    0,8 ч. л.
  • Соль, перец, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    439 ккал

  • Белки

    28 гр.

  • Жиры

    22 гр.

  • Углеводы

    31 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления блюда сварите говядину. Рецепт вареной говядины вы можете найти в советах.

  • Картофель очистите и промойте под водой, почистите от кожуры. Нарежьте его на половинки или несколько небольших частей. В сковороду налейте половину от всего количества оливкового масла и разогрейте его. Отправьте картошку жариться на среднем огне, посыпьте солью и перцем. Готовьте на протяжении 10-15 минут до золотистости. Время от времени помешивайте. Затем снимите с огня.

  • Яблоки помойте, вырежьте сердцевину с косточками, удалите хвостики. Нарежьте яблоки кубиками. В сковороду налейте остальное масло и разогрейте. Положите яблоки в сковороду, добавьте мёд и обжаривайте яблоки до мягкости около 5-7 минут. После чего огонь уберите.

  • На блюдо выложите сваренную ранее говядину. Для подачи можете нарезать несколько ломтиков мяса, как у нас на главном фото. С одной стороны мяса выложите обжаренный картофель, а с другой яблоки. Полейте говядину соевым соусом. По желанию используйте любимые ароматные специи.

Советы

  • Из специй можете выбрать сушеный розмарин, майоран, красный молотый перец или шалфей.

  • Рецепт говядины можете найти перейдя по ссылке

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2684

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3118 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки