Калорийность
397 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
26 гр.
Углеводы
21 гр.
Для приготовления блюда сварите говядину. Рецепт вареной говядины вы можете найти в советах. После варки нарежьте мясо на несколько небольших порционных кусочков.
Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину с семечками. Нарежьте их кубиками. У лука очистите шелуху и нарежьте мелкими кубиками.
Возьмите сковороду с толстым дном, налейте в неё растительное масло. Поставьте на плиту и включите средний огонь. Добавьте лук и обжаривайте, помешивая, минуты 3. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.
Теперь яблоки и чеснок добавьте в сковороду с луком. Всыпьте соль, сахар, молотый перец и мускатный орех. Перемешайте и тушите всё около получаса (время от времени перемешивайте). Затем снимите с огня.
С помощью погружного блендера перебейте яблоки с луком до однородного состояния. У вас получится яблочный соус, оставьте его остывать при комнатной температуре, накрыв сковороду крышкой.
Вареную говядину выложите на тарелку. Полейте её яблочным соусом и подавайте гостям!
Для данного блюда во время приготовления соуса можете использовать разный сорт яблок. Если вы любите более сладкие соусы, то берите сладкие яблоки. Для более пикантного вкуса возьмите кислые яблоки.
Рецепт говядины можете найти перейдя по ссылке.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое впишется в...
Блюдо, которое смело можно подавать не только во время обычного с...
Безумно вкусное блюдо, подаётся вместе с соусом из грибов. Отварн...
Любителям азиатской кухни точно понравится этот рецепт! Китайское...
Ароматное и полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детя...
Блюдо из вареной говядины в соусе карри? Уверяем вас, это безумно...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома...
Нежная, мягкая, ароматная и вкусная говядина в сливочно-чесночном...
Очень вкусная и пряная вареная говядина с маслинами. К такому блю...
Вкусное блюдо, которое похоже на тёплый салат благодаря списку ин...
Ароматное блюдо из вареной говядины с тушеными овощами дополнит л...
Паштет из говядины получается очень нежный, воздушный и невероятн...
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличны...
Вкусная и ароматная вареная говядина - это просто! Такое мясо мож...
Вареная говядина с бататом - отличное сочетание для семейного ужи...
Пикантное вареное мясо - говядина - подаётся в качестве основного...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
