Калорийность
281 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
5 гр.
Говяжью печень хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте её небольшими кубиками. Зелёный лук помойте и мелко нарежьте. В кастрюлю налейте воду, поставьте на сильный огонь и дождитесь, когда закипит.
В кипяющую воду отправьте зелёный лук и печень. Варите на тихом огне. Спустя 10 минут всыпьте соль, перец и ароматные специи, перемешайте. Готовьте ещё минуты 2 и выключите огонь. Блюдо можете подавать вместе с бульоном, а можете извлечь ингредиенты шумовкой и подать на тарелке. Приятного аппетита!
Не солите печень в начале варки, так она быстро разварится и потеряет весь сок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличны...
Блюдо, которое смело можно подавать не только во время обычного с...
Безумно вкусное блюдо, подаётся вместе с соусом из грибов. Отварн...
Ароматное блюдо из вареной говядины с тушеными овощами дополнит л...
Пикантное вареное мясо - говядина - подаётся в качестве основного...
Вкусное блюдо, которое похоже на тёплый салат благодаря списку ин...
Ароматное и полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детя...
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многи...
Паштет из говядины получается очень нежный, воздушный и невероятн...
Безумно вкусный обед или ужин из говядины с овощами в ирландском ...
Блюдо, которое смело можно подавать гостям на праздничный стол! О...
Блюдо, которое отлично впишется в обеденное или вечернее меню. По...
По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и арома...
Нежная, мягкая, ароматная и вкусная говядина в сливочно-чесночном...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома...
Очень сбалансированное и вкусное блюдо: вареная говядина с яблочн...
Вкусные кулинарные рецепты
2965 рецептов
Посмотреть все закладки