Калорийность
281 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
5 гр.
Говяжью печень хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте её небольшими кубиками. Зелёный лук помойте и мелко нарежьте. В кастрюлю налейте воду, поставьте на сильный огонь и дождитесь, когда закипит.
В кипяющую воду отправьте зелёный лук и печень. Варите на тихом огне. Спустя 10 минут всыпьте соль, перец и ароматные специи, перемешайте. Готовьте ещё минуты 2 и выключите огонь. Блюдо можете подавать вместе с бульоном, а можете извлечь ингредиенты шумовкой и подать на тарелке. Приятного аппетита!
Не солите печень в начале варки, так она быстро разварится и потеряет весь сок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Для тех, кто любит острые блюда, рецепт пикантной вареной говядин...
Очень сбалансированное и вкусное блюдо: вареная говядина с яблочн...
Вкусное блюдо, которое похоже на тёплый салат благодаря списку ин...
Говяжий паштет с печенью — это идеальный рецепт для тех, кто цени...
Блюдо из вареной говядины в соусе карри? Уверяем вас, это безумно...
Ароматное блюдо из вареной говядины с тушеными овощами дополнит л...
Блюдо, которое смело можно подавать не только во время обычного с...
Вареная говядина с бататом - отличное сочетание для семейного ужи...
Блюдо, которое отлично впишется в обеденное или вечернее меню. По...
Безумно вкусное блюдо, подаётся вместе с соусом из грибов. Отварн...
Сытное и вкусное блюдо с высоким содержанием белка. Может быть от...
Говядина, приготовленная по японским традициям, прямо как в блюде...
Вареная говяжья печень - это именно то блюдо, которое станет здор...
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многи...
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличны...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки