Калорийность
281 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
5 гр.
Говяжью печень хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте её небольшими кубиками. Зелёный лук помойте и мелко нарежьте. В кастрюлю налейте воду, поставьте на сильный огонь и дождитесь, когда закипит.
В кипяющую воду отправьте зелёный лук и печень. Варите на тихом огне. Спустя 10 минут всыпьте соль, перец и ароматные специи, перемешайте. Готовьте ещё минуты 2 и выключите огонь. Блюдо можете подавать вместе с бульоном, а можете извлечь ингредиенты шумовкой и подать на тарелке. Приятного аппетита!
Не солите печень в начале варки, так она быстро разварится и потеряет весь сок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сытное и вкусное блюдо с высоким содержанием белка. Может быть от...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома...
Вкусное блюдо, которое похоже на тёплый салат благодаря списку ин...
Очень вкусная и пряная вареная говядина с маслинами. К такому блю...
Очень вкусные тефтельки из говядины, приготовленные в кастрюле. Т...
Нежная, мягкая, ароматная и вкусная говядина в сливочно-чесночном...
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многи...
По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и арома...
Вкусная и ароматная вареная говядина - это просто! Такое мясо мож...
Ароматное блюдо из вареной говядины с тушеными овощами дополнит л...
Блюдо, которое отлично впишется в обеденное или вечернее меню. По...
Пикантное вареное мясо - говядина - подаётся в качестве основного...
Блюдо из вареной говядины в соусе карри? Уверяем вас, это безумно...
Нежное говяжье мясо вместе с болгарским перцем и луком - это неве...
Вареная говяжья печень - это именно то блюдо, которое станет здор...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
