Калорийность
281 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
5 гр.
Говяжью печень хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте её небольшими кубиками. Зелёный лук помойте и мелко нарежьте. В кастрюлю налейте воду, поставьте на сильный огонь и дождитесь, когда закипит.
В кипяющую воду отправьте зелёный лук и печень. Варите на тихом огне. Спустя 10 минут всыпьте соль, перец и ароматные специи, перемешайте. Готовьте ещё минуты 2 и выключите огонь. Блюдо можете подавать вместе с бульоном, а можете извлечь ингредиенты шумовкой и подать на тарелке. Приятного аппетита!
Не солите печень в начале варки, так она быстро разварится и потеряет весь сок.
Приятного аппетита!
Нежнейший говяжий язык в пароварке - полезное блюдо для всей семьи. Деликатес по...
Самая полезная говядина с дымком и хрустящими овощами на пару. Если вы любите мн...
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличный вариант обеда...
Очень вкусная и пряная вареная говядина с маслинами. К такому блюду прекрасно по...
Восхитительное и простое блюдо из говядины, которое готовится на сковороде не бо...
Когда мы планируем сделать салат с мясом, то часто приходит мысль, а как вкусно ...
Говядина, приготовленная по японским традициям, прямо как в блюде шабу-шабу! Без...
Бефстроганов был придуман в Одессе. Название происходит от английского beef, стр...
Нежное говяжье мясо вместе с болгарским перцем и луком - это невероятно вкусное ...
"Гуляш" в переводе с венгерского означает пастух. Это блюдо готовили на открыто...
Блюдо, которое смело можно подавать не только во время обычного семейного ужина,...
По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и ароматной. Подавать ...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-томатного соуса! По...
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многим! Такое блюдо ...
Сытное блюдо с говядиной и помидорами, приправленное специями. Готовится просто ...
Сытное и вкусное блюдо с высоким содержанием белка. Может быть отличным обедом и...
Мясо с картошкой уже стало классикой жанра, но не всегда его можно причислить к ...
Отличный рецепт для тех, у кого нет свободного времени. Всего из нескольких ингр...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2186 рецептов