Калорийность
281 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
5 гр.
Говяжью печень хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте её небольшими кубиками. Зелёный лук помойте и мелко нарежьте. В кастрюлю налейте воду, поставьте на сильный огонь и дождитесь, когда закипит.
В кипяющую воду отправьте зелёный лук и печень. Варите на тихом огне. Спустя 10 минут всыпьте соль, перец и ароматные специи, перемешайте. Готовьте ещё минуты 2 и выключите огонь. Блюдо можете подавать вместе с бульоном, а можете извлечь ингредиенты шумовкой и подать на тарелке. Приятного аппетита!
Не солите печень в начале варки, так она быстро разварится и потеряет весь сок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Блюдо, которое смело можно подавать гостям на праздничный стол! О...
Вареная говядина с бататом - отличное сочетание для семейного ужи...
Очень вкусные тефтельки из говядины, приготовленные в кастрюле. Т...
Ароматное блюдо из вареной говядины с тушеными овощами дополнит л...
Очень сбалансированное и вкусное блюдо: вареная говядина с яблочн...
Необычный вкус и аромат вареной говядины по нашему рецепту! Варен...
Говяжий паштет с печенью — это идеальный рецепт для тех, кто цени...
Вителло-тоннато — это блюдо, которое поражает своей глубиной вкус...
Бешбармак — ароматное сочетание нежного мяса и домашней лапши. Пр...
Вкусное блюдо, которое похоже на тёплый салат благодаря списку ин...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома...
Вареная говяжья печень - это именно то блюдо, которое станет здор...
Безумно вкусное блюдо, подаётся вместе с соусом из грибов. Отварн...
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многи...
Нежная, мягкая, ароматная и вкусная говядина в сливочно-чесночном...
Вкусные кулинарные рецепты
3598 рецептов
Посмотреть все закладки