Калорийность
281 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
5 гр.
Говяжью печень хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте её небольшими кубиками. Зелёный лук помойте и мелко нарежьте. В кастрюлю налейте воду, поставьте на сильный огонь и дождитесь, когда закипит.
В кипяющую воду отправьте зелёный лук и печень. Варите на тихом огне. Спустя 10 минут всыпьте соль, перец и ароматные специи, перемешайте. Готовьте ещё минуты 2 и выключите огонь. Блюдо можете подавать вместе с бульоном, а можете извлечь ингредиенты шумовкой и подать на тарелке. Приятного аппетита!
Не солите печень в начале варки, так она быстро разварится и потеряет весь сок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Говяжий паштет с печенью — это идеальный рецепт для тех, кто цени...
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличны...
Варёная говядина с овощами – это насыщенное блюдо, в котором мясо...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома...
Любителям азиатской кухни точно понравится этот рецепт! Китайское...
Тефтели из говяжьего фарша — сочное и сытное блюдо мира, приготов...
Вареная говядина с яблочным соусом — простое блюдо из сочного мяс...
В этом рецепте представлено блюдо японской кухни сябу-сябу. Сябу-...
Пикантная вареная говядина с перцем и луком – это ароматное блюдо...
Нежная говядина с йогуртом и яблоками – необычное блюдо, которое ...
Вителло-тоннато — это блюдо, которое поражает своей глубиной вкус...
Говяжье мясо с овощами – ароматное и сытное блюдо. В рецепте испо...
Вареная говядина – это питательный продукт с мягким вкусом и насы...
Карри из говядины – пряное блюдо с ярким вкусом и насыщенным аром...
Вареная говяжья печень - это именно то блюдо, которое станет здор...
Варёная говядина с луком и перцем – это насыщенное блюдо, в котор...
Вкусные кулинарные рецепты
3601 рецепт
Посмотреть все закладки
