Калорийность
239 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
24 гр.
Углеводы
13 гр.
Возьмите готовый говяжий фарш и положите в миску. Всыпьте соль с перцем и перемешайте.
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте, либо натрите на мелкой тёрке. Добавьте лук к фаршу и перемешайте.
Морковь очистите от кожуры и промойте. Натрите на крупной тёрке. Положите морковь на дно кастрюли с толстым дном и налейте растительное масло. Поставьте кастрюлю на плиту, включите средний огонь. Из фарша сформируйте тефтели. Делайте их в форме шариков и выкладывайте сверху моркови.
В отдельной миске смешайте воду и томатную пасту. Всыпьте соль с перцем и перемешайте. Налейте воду с томатной пастой в кастрюлю с тефтелями. Закройте кастрюлю крышкой. Готовьте говяжьи тефтели на протяжении 15 минут, после чего огонь уменьшите до минимума и готовьте ещё полчаса. Готовое блюдо выложите на тарелку и подавайте к столу!
Кастрюлю для приготовления тефтелей берите широкую и глубокую.
В кастрюлю с блюдом можно добавить лавровый лист, чтобы усилить вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Говяжий паштет с печенью — это идеальный рецепт для тех, кто цени...
Пикантное вареное мясо - говядина - подаётся в качестве основного...
Вареная говядина с бататом - отличное сочетание для семейного ужи...
Нежная, мягкая, ароматная и вкусная говядина в сливочно-чесночном...
Ароматное и полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детя...
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличны...
Вареная говяжья печень - это именно то блюдо, которое станет здор...
Блюдо, которое смело можно подавать гостям на праздничный стол! О...
Нежное говяжье мясо вместе с болгарским перцем и луком - это неве...
По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и арома...
Безумно вкусный обед или ужин из говядины с овощами в ирландском ...
Вителло-тоннато — это блюдо, которое поражает своей глубиной вкус...
Вкусная и ароматная вареная говядина - это просто! Такое мясо мож...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома...
Блюдо из вареной говядины в соусе карри? Уверяем вас, это безумно...
Блюдо, которое отлично впишется в обеденное или вечернее меню. По...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки