Калорийность
559.8 ккал
Белки
18.4 гр.
Жиры
55.4 гр.
Углеводы
2.8 гр.
Моем ребра в теплой воде и сушим бумажным полотенцем. Чистим чеснок и мелко рубим ножом.
В миску отправляем ребра, чеснок, соевый соус, копченую паприку, перец чили, солим. Оставляем мариноваться на 2 часа при комнатной температуре.
Обжариваем ребрышки на растительном масле с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки, примерно 7-8 минут. Далее добавляем 100-150 мл кипяченой воды и готовим под крышкой еще 15-20 минут, снизив огонь до медленного, периодически помешиваем. В конце нужно открыть крышку и дать воде полностью выкипеть. Подаем ребрышки с гарниром или без, украшаем любимой зеленью.
Ребра станут еще вкуснее, если подержать их в маринаде около суток. Тогда мясо полностью пропитается специями и солью, станет мягче.
К говяжьим ребрышкам также подойдет маринад для стейков с горчицей. Как его приготовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Блюдо из вареной говядины в соусе карри? Уверяем вас, это безумно вкусно! Неверо...
Домашние манты – вкуснейшее воспоминание из детства! Свежий фарш из телятины и п...
Вареная говядина с бататом - отличное сочетание для семейного ужина. Такое блюдо...
Очень сбалансированное и вкусное блюдо: вареная говядина с яблочным соусом. Попр...
Блюдо, которое смело можно подавать гостям на праздничный стол! Отлично сочетает...
Паштет из говядины получается очень нежный, воздушный и невероятно вкусный! Отли...
Что может быть вкуснее сочного зажаренного мяса! Стейк с кунжутом и чили для тех...
Ароматное и полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Блюдо из отв...
Медальоны из говядины, приготовленные на пару, отличаются полезными свойствами и...
Мясо с картошкой уже стало классикой жанра, но не всегда его можно причислить к ...
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многим! Такое блюдо ...
Говяжьи котлеты для приготовления бургеров можно с лёгкостью сделать самостоятел...
Сочные тефтельки из говядины – любимое блюдо с детства, которое мы ели с удоволь...
Восхитительное и простое блюдо из говядины, которое готовится на сковороде не бо...
По этому рецепту говядина получается очень сочной, нежной и ароматной. Подавать ...
Сытное и вкусное блюдо с высоким содержанием белка. Может быть отличным обедом и...
Необычный вкус и аромат вареной говядины по нашему рецепту! Вареная говядина в ц...
Блюда, приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но и вкусными. Ре...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов