Калорийность
347,99 ккал
Белки
16,13 гр.
Жиры
29,9 гр.
Углеводы
3,69 гр.
Моем в теплой воде говядину и салатный микс. Чтобы удобно помыть зелень, используем дуршлаг. После все сушим бумажными салфетками.
Нарезаем говядину тонкими пластинками. Солим мясо по вкусу. Жарим на растительном масле с двух сторон на среднем огне. Примерное время готовности 5 минут с каждой стороны.
Смешиваем в чашке оливковое масло, горчицу, лимонный сок, сушеный чеснок, соль и черный перец.
Собираем в миске салатный микс, говядину, добавляем заправку, перемешиваем.
Говядина может быть как теплой, так и холодной. В зависимости от того, как вам больше нравится.
Поэкспериментируйте с другими заправками для блюда. Каждый раз ростбиф с салатом будет раскрываться по-новому. Например, можно использовать заправку с пармезаном. Рецепт, как ее приготовить, смотрите здесь.
Чтобы всегда под рукой был лимонный сок, лучше всего его купить в бутылочке в бакалейном отделе. В таком виде в холодильнике он хранится несколько месяцев и всегда готов к использованию.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт жареных ребрышек подойдет для любого случая, в качест...
Котлеты на гриле разыгрывают аппетит еще от одной мысли о них! Ре...
Восхитительное и простое блюдо из говядины, которое готовится на ...
Легкая быстрая обжарка, нежное мясо и свежие овощи – ничего лишне...
Когда мы планируем сделать салат с мясом, то часто приходит мысль...
Французское блюдо по мотивам «Говядины по-бургундски», которая по...
Если вы хотите погрузиться в мир стейков, то лучше всего начать с...
Что может быть вкуснее сочного зажаренного мяса! Стейк с кунжутом...
Блюдо из говядины с азиатскими мотивами способно покорить сердце ...
Мексиканская еда способна принести праздник в обычный европейский...
Это самые вкусные и насыщенные тефтели в томатном соусе. Фарш из ...
Сочные тефтельки из говядины – любимое блюдо с детства, которое м...
Необычный гуляш из говядины, сражающий наповал каждого, кто его п...
Корейские блюда отличаются простым составом, классическими сочета...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки