Калорийность
493.9 ккал
Белки
31,8 гр.
Жиры
35,1 гр.
Углеводы
12,8 гр.
Моем говядину в теплой воде, сушим бумажным полотенцем и нарезаем небольшими полосками. Так же нарезаем бекон, предварительно достав его из упаковки.
Моем помидоры, сушим бумажным полотенцем и нарезаем соломкой. Один помидор нарезаем тонкими пластинками. Моем петрушку.
Обжариваем говядину на растительном масле 3-5 минут, после добавляем бекон и готовим до золотистой корочки. Затем добавляем 100 мл кипяченой воды и насыпаем крахмал, сушеный чеснок, соль, перец по вкусу, тщательно перемешиваем и продолжаем обжаривание на медленном огне несколько минут. Помидоры и томатную пасту выкладываем к мясу и готовим под крышкой еще 10 минут.
Пластинки помидора обжариваем с двух сторон на другой сковороде с добавление растительного масла, они понадобятся для сервировки блюда. К ним можно добавить травы и специи на ваше усмотрение.
Подаем гуляш с гарниром, сверху посыпаем кранч луком, и свежей рубленой петрушкой. Сверху кладем пластинки помидоров.
К гуляшу идеально подойдет гарнир из картофельного пюре. Мы подготовили для вас рецепт, по которому быстро и без ошибок можно приготовить классическое картофельное пюре. Читайте здесь.
Если нет под рукой кранч лука, в блюдо нужно положить обычный репчатый лук для вкуса. Если хочется сохранить хруст, украсьте гуляш рублеными орехами или чипсами.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сочные тефтельки из говядины – любимое блюдо с детства, которое м...
Французское блюдо по мотивам «Говядины по-бургундски», которая по...
Ростбиф вкуснее всего с хрустящей свежей зеленью и пряным соусом ...
Этот рецепт жареных ребрышек подойдет для любого случая, в качест...
Корейские блюда отличаются простым составом, классическими сочета...
Говядина с болгарским перцем и луком — сытное и вкусное блюдо, ко...
Это самые вкусные и насыщенные тефтели в томатном соусе. Фарш из ...
Восхитительное и простое блюдо из говядины, которое готовится на ...
Мексиканская еда способна принести праздник в обычный европейский...
Блюдо из говядины с азиатскими мотивами способно покорить сердце ...
Что может быть вкуснее сочного зажаренного мяса! Стейк с кунжутом...
Котлеты на гриле разыгрывают аппетит еще от одной мысли о них! Ре...
Когда мы планируем сделать салат с мясом, то часто приходит мысль...
Если вы хотите погрузиться в мир стейков, то лучше всего начать с...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
