Калорийность
324.24 ккал
Белки
31,6 гр.
Жиры
11,8 гр.
Углеводы
12,6 гр.
Моем в теплой воде говядину, болгарский перец, после все сушим бумажными салфетками. Мясо нарезаем крупными кусочками.
Болгарский перец чистим от косточек и нарезаем полукольцами. Лук и чеснок чистим от шелухи.
Нарезаем лук полукольцами, а чеснок пропускаем через чеснокодавку. Моем зеленый лук и сушим бумажными салфетками. Нарезаем кольцами.
Обжариваем говядину на растительном масле со всех сторон в течение 10 минут. После добавляем томатную пасту, овощи, соевый соус, хмели-сунели и лимонный перец. Готовим еще 10 минут под крышкой на медленном огне, периодически перемешивая ингредиенты. Сверху украшаем блюдо зеленым луком.
Чтобы блюдо выглядело более красочно, можно использовать несколько сортов болгарского перца.
Для тех, кто не любит овощи, приготовленные до состояния Аль денте, нужно после обжарки мяса и овощей добавить немного кипяченой воды в сковородку и накрыть ее крышкой. Так готовить в течение еще 10 минут.
В качестве гарнира к говядине с овощами подойдет вареный рис. Как правильно его приготовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Французское блюдо по мотивам «Говядины по-бургундски», которая по...
Что может быть вкуснее сочного зажаренного мяса! Стейк с кунжутом...
Восхитительное и простое блюдо из говядины, которое готовится на ...
Необычный гуляш из говядины, сражающий наповал каждого, кто его п...
Когда мы планируем сделать салат с мясом, то часто приходит мысль...
Котлеты на гриле разыгрывают аппетит еще от одной мысли о них! Ре...
Если вы хотите погрузиться в мир стейков, то лучше всего начать с...
Ростбиф вкуснее всего с хрустящей свежей зеленью и пряным соусом ...
Блюдо из говядины с азиатскими мотивами способно покорить сердце ...
Корейские блюда отличаются простым составом, классическими сочета...
Этот рецепт жареных ребрышек подойдет для любого случая, в качест...
Мексиканская еда способна принести праздник в обычный европейский...
Это самые вкусные и насыщенные тефтели в томатном соусе. Фарш из ...
Сочные тефтельки из говядины – любимое блюдо с детства, которое м...
Вкусные кулинарные рецепты
3506 рецептов
Посмотреть все закладки
