Калорийность
324.24 ккал
Белки
31,6 гр.
Жиры
11,8 гр.
Углеводы
12,6 гр.
Моем в теплой воде говядину, болгарский перец, после все сушим бумажными салфетками. Мясо нарезаем крупными кусочками.
Болгарский перец чистим от косточек и нарезаем полукольцами. Лук и чеснок чистим от шелухи.
Нарезаем лук полукольцами, а чеснок пропускаем через чеснокодавку. Моем зеленый лук и сушим бумажными салфетками. Нарезаем кольцами.
Обжариваем говядину на растительном масле со всех сторон в течение 10 минут. После добавляем томатную пасту, овощи, соевый соус, хмели-сунели и лимонный перец. Готовим еще 10 минут под крышкой на медленном огне, периодически перемешивая ингредиенты. Сверху украшаем блюдо зеленым луком.
Чтобы блюдо выглядело более красочно, можно использовать несколько сортов болгарского перца.
Для тех, кто не любит овощи, приготовленные до состояния Аль денте, нужно после обжарки мяса и овощей добавить немного кипяченой воды в сковородку и накрыть ее крышкой. Так готовить в течение еще 10 минут.
В качестве гарнира к говядине с овощами подойдет вареный рис. Как правильно его приготовить, смотрите здесь.
Приятного аппетита!
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многим! Такое блюдо ...
Безумно вкусный обед или ужин из говядины с овощами в ирландском стиле. Можно пр...
Нежная, мягкая, ароматная и вкусная говядина в сливочно-чесночном соусе! Можно п...
Пряное ароматное блюдо из говяжьего мяса с сочными овощами. Следуя несложному ре...
Говяжьи котлеты для приготовления бургеров можно с лёгкостью сделать самостоятел...
Медальоны из говядины, приготовленные на пару, отличаются полезными свойствами и...
Блюдо, которое отлично впишется в обеденное или вечернее меню. Подаётся это блюд...
Блюдо, которое смело можно подавать не только во время обычного семейного ужина,...
Мясной гуляш с овощами - это то, что нужно в холодное время года. Готовится прос...
"Гуляш" в переводе с венгерского означает пастух. Это блюдо готовили на открыто...
Очень вкусные тефтельки из говядины, приготовленные в кастрюле. Такое блюдо можн...
Бефстроганов — самое известное блюдо русской кухни. Готовится из говяжьей вырезк...
Домашние манты – вкуснейшее воспоминание из детства! Свежий фарш из телятины и п...
Сытное и вкусное блюдо с высоким содержанием белка. Может быть отличным обедом и...
Пикантное вареное мясо - говядина - подаётся в качестве основного блюда. Подходи...
Вкусная говяжья печень, тушенная в красном вине. Получается нежное блюдо, которо...
Отличный рецепт для тех, у кого нет свободного времени. Всего из нескольких ингр...
Мясо с картошкой уже стало классикой жанра, но не всегда его можно причислить к ...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов