Калорийность
406.6 ккал
Белки
25,5 гр.
Жиры
27,6 гр.
Углеводы
11,5 гр.
Чистим репчатый лук и мелко рубим ножом.
Добавляем в фарш лук, поленту, сушеный чеснок, кориандр, разбиваем яйцо, солим и перчим. После тщательно перемешиваем.
Формируем шарики из фарша 4-5 см в диаметре. Обжариваем на растительном масле со всех сторон в течение 10-15 минут.
Тефтельки можно подать с нежным домашним пюре по классическому рецепту. Как приготовить такой идеальный гарнир, смотрите здесь.
В фарш для тефтелек в качестве пряной добавки подойдет сушеный эстрагон, орегано или базилик. Эти травы подчеркнут вкус мяса и хорошо будут сочетаться с луком и чесноком.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Котлеты на гриле разыгрывают аппетит еще от одной мысли о них! Ре...
Это самые вкусные и насыщенные тефтели в томатном соусе. Фарш из ...
Если вы хотите погрузиться в мир стейков, то лучше всего начать с...
Восхитительное и простое блюдо из говядины, которое готовится на ...
Ростбиф вкуснее всего с хрустящей свежей зеленью и пряным соусом ...
Этот рецепт жареных ребрышек подойдет для любого случая, в качест...
Когда мы планируем сделать салат с мясом, то часто приходит мысль...
Говядина с болгарским перцем и луком — сытное и вкусное блюдо, ко...
Что может быть вкуснее сочного зажаренного мяса! Стейк с кунжутом...
Необычный гуляш из говядины, сражающий наповал каждого, кто его п...
Мексиканская еда способна принести праздник в обычный европейский...
Французское блюдо по мотивам «Говядины по-бургундски», которая по...
Корейские блюда отличаются простым составом, классическими сочета...
Блюдо из говядины с азиатскими мотивами способно покорить сердце ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
