Калорийность
110 ккал
Белки
11,33 гр.
Жиры
6,21 гр.
Углеводы
2,6 гр.
Моем говядину в теплой воде, сушим бумажным полотенцем и нарезаем мелкими кусочками той формы, которая подойдет вашему салату.
Чистим чеснок и рубим ножом.
Складываем в миску мясо, чеснок, заливаем соевый соус, добавляем прованские травы и черный молотый перец по вкусу. Соль добавляем в небольшом количестве, учитывая количество соевого соуса. Все перемешиваем, накрываем миску и оставляем мясо мариноваться в течение часа.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим говядину около 5-6 минут до готовности, переворачивая ее каждые 30 секунд. Остужаем и добавляем в салат.
Чтобы сделать маринад более пряным и расскрыть другие грани вкуса мяса, нужно добавить пару столовых ложек бальзамического уксуса в маринад за 20 минут до начала приготовления говядины.
Говядина станет более сочной и ароматной, если при обжарки добавить немного сала или бекона. Тогда мясо пропитается животным жиром и станет аппетитнее.
Приятного аппетита!
"Гуляш" в переводе с венгерского означает пастух. Это блюдо готовили на открыто...
Нежнейший говяжий язык в пароварке - полезное блюдо для всей семьи. Деликатес по...
Блюдо из говядины с азиатскими мотивами способно покорить сердце каждого, кто ег...
Для тех, кто любит острые блюда, рецепт пикантной вареной говядины! Невероятно а...
Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-томатного соуса! По...
Ароматное и полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Блюдо из отв...
Сытное блюдо с говядиной и помидорами, приправленное специями. Готовится просто ...
Это самые вкусные и насыщенные тефтели в томатном соусе. Фарш из 100 процентной ...
Очень сбалансированное и вкусное блюдо: вареная говядина с яблочным соусом. Попр...
Легкая быстрая обжарка, нежное мясо и свежие овощи – ничего лишнего, и простое, ...
Блюдо, которое смело можно подавать не только во время обычного семейного ужина,...
Пряное ароматное блюдо из говяжьего мяса с сочными овощами. Следуя несложному ре...
Говядина с клюквой – сытное и неординарное блюдо. Легкий и быстрый рецепт. Говяд...
Гуляш напоминает жаркое и в то же время суп. Готовится максимально просто с овощ...
Безумно вкусный обед или ужин из говядины с овощами в ирландском стиле. Можно пр...
Блюда, приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но и вкусными. Ре...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2397 рецептов