231 рецепт приготовления домашних блюд на каждый день
Многие любят куриное мясо и блюда, приготовленные из него. Сегодн...
Курица - один из самых популярных видов мяса, из которого можно п...
Жгучие хрустящие крылышки барбекю – идеальная версия для любителе...
Рис с курицей и овощами – прекрасная альтернатива стандартному пл...
Предлагаем приготовить ароматный ужин в мультиварке, который удив...
Откройте для себя искусство приготовления голубцов с куриным фарш...
Предлагаем вам кулинарный рецепт приготовления гусиной печени с к...
Этот кулинарный рецепт гуся со свежим салатом, приготовленного в ...
Гусь с капустой в пароварке станет настоящим украшением вашего ст...
Приготовление гуся с инжиром в домашних условиях - это идеальный ...
Откройте для себя мастерство приготовления отварной перепелки в д...
Откройте для себя искусство приготовления в домашних условиях с н...
Этот кулинарный рецепт гуся с яблоками идеально подходит для приг...
Курица в маринаде - это замечательный кулинарный рецепт, который ...
Этот кулинарный рецепт утиных тефтелей с грибами предлагает идеал...
Приготовление гуся с болгарским перцем в домашних условиях – это ...
Рецепт куриной печени с имбирем – это превосходное блюдо для приг...
Представляем вам уникальный кулинарный рецепт приготовления курин...
Паштет из куриной печени – изысканное и нежное блюдо, которое мож...
Куриная печень с грибами и сливками – это кулинарный рецепт, кото...
Жареная куриная печень с луком — это вкусное и простое блюдо, иде...
Тушеная куриная печень — это отличный способ создать вкусное и по...
Куриная печень с помидорами – это великолепное блюдо, которое мож...
Печеночные оладьи – это великолепное блюдо, которое можно легко п...
Представляем эксклюзивный рецепт кулинарных рецептов для приготов...
Данный кулинарный рецепт раскрывает секреты приготовления нежных ...
Цыпленок в абрикосовом соусе - это вкуснейшее блюдо, которое вы л...
Этот рецепт курицы с шалфеем - ваш путеводитель к приготовлению и...
Приготовление цыпленка с медом и апельсинами в домашних условиях ...
Этот кулинарный рецепт азу в мультиварке - настоящая находка для ...
Этот кулинарный рецепт фаршированного куриного филе со шпинатом ,...
Завораживающее блюдо - фаршированная грудка, залитая соком, окута...
Птица — один из основных источников белка для многих культур и народов мира. От курицы и индейки до утки и фазана — блюда из птицы присутствуют в национальных кухнях почти каждой страны. Но в чем особенность птицы и почему она так важна для питания человека?
Пищевая и биологическая ценность
Птица представляет собой превосходный источник высококачественного белка, который легко усваивается организмом. Белок — это основной "строительный" материал для клеток нашего тела. Он играет ключевую роль в росте, развитии и восстановлении тканей.
К тому же птица богата многими витаминами, включая В6 и В12, и минералами, такими как железо и цинк. Эти компоненты крайне необходимы для поддержания энергетического обмена, функционирования нервной системы и обеспечения кислородного транспорта в крови.
Диетическое мясо
Многие виды птицы, особенно курятина и индейка, считаются диетическими. Они содержат относительно низкий уровень жиров, особенно насыщенных, и отсутствие карбохидратов. Именно поэтому многие диетологи рекомендуют включать птицу в рацион тех, кто старается контролировать свой вес или следует определенной диете.
Культурная значимость
Птица занимает особое место в культурных и религиозных традициях многих народов. Например, индейка традиционно ассоциируется с празднованием Дня благодарения в США, а курица — с пасхальными традициями во многих странах.
Экологическая составляющая
Сравнительно быстрый цикл роста и размножения птицы делает ее более устойчивой к изменениям в экосистеме по сравнению с крупными животными. Важно также отметить, что выращивание птицы, в особенности в современных экологически чистых системах, может быть менее вредным для окружающей среды по сравнению с другими видами животноводства.
Тушеная куриная грудка в ароматном соусе
Часто думаете, что приготовить из куриной грудки, чтобы это было вкусно и необычно? Этот рецепт идеально подойдет для семейного ужина или приема гостей.
Ингредиенты:
Приготовление:
Как только блюдо из курицы получается очень нежным и ароматным, подавайте его горячим.
Салат с куриной грудкой и овощами
Если вы ищете идеи для легких и полезных блюд из птицы, этот салат идеален.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подавайте салат охлажденным.
Запеченное куриное филе с травами
Когда хочется чего-то особенного, но простого в приготовлении, это блюдо из курицы становится отличным выбором.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Пищевая ценность блюд:
Наименование блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Калорийность (ккал) |
---|---|---|---|---|
Тушеная куриная грудка в ароматном соусе | 28 | 3 | 0 | 135 |
Салат с куриной грудкой и овощами | 24 | 2 | 4 | 130 |
Запеченное куриное филе с травами | 27 | 3 | 1 | 133 |
Эти значения являются ориентировочными и рассчитаны на одну порцию.
Птица не только является источником вкусной и питательной пищи, но и играет важную роль в культурных, религиозных и экологических аспектах жизни человека. Учитывая ее пищевую ценность и важность в диете, не удивительно, что рецепты блюд из птицы так популярны во всем мире. И даже если мы не рассматриваем конкретные рецепты, важно осознавать значение этого продукта в нашей жизни.
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки