Калорийность
224 ккал
Белки
40 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
2 гр.
Промойте куриную грудку и обсушите бумажным полотенцем. Осторожно сделайте глубокий поперечный надрез в каждой грудке, формируя карман для начинки. Избегайте полного разрезания. Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко нарубите.
Промойте шпинат и нарежьте. На сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло и добавьте измельченный чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте шпинат к чесноку и тушите до увядания, приправьте солью и перцем.
В отдельной миске смешайте остывший шпинат с сливочным сыром и измельченным сыром фета. Осторожно заполните каждый карман в грудке смесью сыра и шпината. Используйте зубочистки для закрепления краев, чтобы начинка не выпала во время приготовления.
Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для запекания, смазав её растительным маслом. Поместите фаршированные грудки в форму и приправьте сверху солью и специями.
Запекайте курицу в духовке примерно 25-30 минут. Время может варьироваться в зависимости от размера грудок. Для проверки готовности проткните грудку: сок должен быть прозрачным, без крови. Перед подачей дайте блюду немного остыть. Удалите зубочистки и нарежьте грудку на порционные куски. Подавайте с легким салатом или гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!
Для приготовления фаршированной курицы выбирайте свежий шпинат и качественные сыры. Свежесть ингредиентов сыграет ключевую роль в аромате и вкусе блюда.
Чтобы курица была более сочной и ароматной, попробуйте мариновать грудки перед фаршировкой. Используйте легкий маринад из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и трав.
Экспериментируйте с разными видами сыра в фаршировке. Например, сочетание сливочного сыра с горгонзолой или пармезаном добавит блюду новые вкусовые нотки.
Приправьте начинку свежими травами, такими как базилик, тимьян или розмарин, для дополнительного аромата. Также можно добавить немного мускатного ореха или паприки для пикантности.
Чтобы убедиться, что курица прожарена равномерно и не пересушена, используйте кулинарный термометр. Идеальная внутренняя температура для куриной грудки – 75°C.
Для сохранения свежести и вкуса фаршированной курицы с сыром и шпинатом, поместите её в герметичный контейнер или заверните в пищевую пленку. Храните в холодильнике при температуре от 2 до 4°C.
Если вы планируете хранить фаршированную курицу более длительное время, разделите её на порции и заверните каждую в пищевую пленку или фольгу, затем поместите в морозильные пакеты. Таким образом, блюдо можно сохранять в морозильнике до 2-3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — это идеальное сочетание мяс...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной фасолью и сыром, иде...
Приготовьтесь к настоящему взрыву вкусов с нашим рецептом фарширо...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт, благодаря котором...
Фаршированная куриная грудка с грибами в сливочном соусе - это из...
Сочная куриная грудка фаршированная помидорами и сыром - это блюд...
Этот кулинарный рецепт фаршированного куриного филе со шпинатом ,...
Этот кулинарный рецепт фаршированной курицы с клюквой и цитрусами...
Ищете идеальное блюдо чтобы украсить праздничный стол, которое по...
Превратите обычное куриное филе в неповторимое блюдо! Вы будете в...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной целиком фруктами, ст...
Привнесите шарм и изысканность в ваш обед или ужин с рецептом фар...
Этот кулинарный рецепт фаршированной куриной грудки с козьим сыро...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной сыром и обернутой в ...
Представляем вашему вниманию уникальный кулинарный рецепт, которы...
Завораживающее блюдо - фаршированная грудка, залитая соком, окута...
Вкусные кулинарные рецепты
3503 рецепта
Посмотреть все закладки
