Калорийность
224 ккал
Белки
40 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
2 гр.
Берем куриное филе средних размеров без костей и кожи. Возьмите замороженный шпинат, (впрочем, вы можете взять 1,5 стакана свежего шпината). Не рекомендуется изменять сливочный сыр и фету на другие ингредиенты, поскольку начинка из-за этого не будет держать форму и вытечет. От паприки для посыпки курицы, можете отказаться в пользу других специй.
Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко нарубите.
Разморозьте шпинат, залейте кипятком на 3 минуты, после чего слейте всю воду. Если вы используете листовой шпинат, то его следует порезать. Перемешайте в глубокой миске сыр, предварительно подготовленную фету, разрезанный шпинат и измельчённый зубчик чеснока. Перемешиваем всё до соединения ингредиентов, солим при необходимости. Получаем густую и вкусную начинку.
Промываем в холодной воде куриное филе. Обсушиваем его с помощью бумажного полотенца. С помощью ножа делаем в каждого филе углубления, отступая с каждого края всех сторон по 1 см. Получаем небольшой карман.
Выкладываем начинку в каждый карман, тщательно распределяя её. Пусть часть начинки будет видна и филе не закрывает его. Если небольшую часть начинки не закрывает филе - не переживайте, это нормально.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем каждое филе с начинкой с каждой стороны по 5 минут. Старайтесь не допускать вытекание начинки.
На свое усмотрение устилаем форму бумагой для выпечки. Выкладываем на нее обжаренное до этого филе и присыпаем его специями. Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 - 15 минут. Определяем готовность филе с помощью острого ножа - прозрачный сок является признаком готовой курицы.
Подаем курицу к столу в горячем виде. Можно подать ее как самостоятельное блюдо, а можно ее предложить с гарниром из овощей, риса, картофеля.
Вы можете заменить куриное мясо на индейку или любое другое на ваше усмотрение. Но не забывайте, что время приготовления блюда и его калорийность изменятся.
Имейте ввиду, что все используют духовки разных изготовителей. Время как и температура приготовления могут варьироваться от указанных здесь.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт фаршированного куриного филе со шпинатом ,перцем и сыром ...
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — это идеальное сочетание мяса и начинки, ко...
Завораживающее блюдо - фаршированная грудка, залитая соком, окутана в ароматы шп...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной целиком фруктами, станет звездой ва...
Фаршированная куриная грудка с грибами в сливочном соусе - это изысканное блюдо,...
Этот кулинарный рецепт фаршированной куриной грудки с козьим сыром и шпинатом - ...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной сыром и обернутой в бекон, идеально...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной фасолью и сыром, идеален для пригот...
Привнесите шарм и изысканность в ваш обед или ужин с рецептом фаршированного рул...
Приготовьтесь к настоящему взрыву вкусов с нашим рецептом фаршированной грудки в...
Превратите обычное куриное филе в неповторимое блюдо! Вы будете в восторге от эт...
Сочная куриная грудка фаршированная помидорами и сыром - это блюдо, которое соче...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт, благодаря которому в домашних ус...
Представляем вашему вниманию уникальный кулинарный рецепт, который позволит вам ...
Этот кулинарный рецепт фаршированной курицы с клюквой и цитрусами, приготовленны...
Ищете идеальное блюдо чтобы украсить праздничный стол, которое порадует ваших го...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
