Калорийность
318 ккал
Белки
23 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
4 гр.
Основой для фарширования куриной грудки является правильная подготовка мяса. Сначала промойте грудки, затем аккуратно удалите кожу и лишний жир. Затем сделайте горизонтальные глубокие надрезы на грудках, создавая карманы для начинки. Не пересекайте грудку полностью. Приправьте солью, перцем и вашими любимыми специями.
Моцареллу натрите на средней тёрке.
Смесь орехов нужно перемолоть в крошку. Это можно сделать несколькими способами. Возьмите мелкую терку, измельчитель для кофе, кухонный молоток, комбайн или прокатите скалкой. Как использовать 2 последних способа? Поместите орехи в пластиковый пакет и используйте молоток или прокатите скалкой по ним, чтобы получить крошку. Мы использовали кухонный комбайн.
В миску отправьте натуральный греческий йогурт, тёртый сыр и орехи. Всё смешайте. Приправьте ароматными специями и снова перемешайте начинку. Затем откройте каждый надрез на грудках и заполните ореховой начинкой.
Духовку разогрейте до 180С. Уложите курицу на фольгу и накройте мясо вторым слоем фольги сверху (это можно сделать в форме для запекания). Отправьте блюдо запекаться в духовку на 30 минут. После этого снимите верхний слой фольги и оставьте блюдо в духовке до готовности ещё на 12 минут.
Веточки петрушки помойте. Извлеките готовую курицу из духовки, выложите на тарелку или деревянную доску для подачи. Украсьте зеленью. Ваша куриная грудка фаршированная готова, подавайте блюдо, приготовленное по этому рецепту, горячим!
В нашем рецепте мы предлагаем следующий набор орехов: миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью и арахис. Выбирайте набор орехов, ориентируясь на свои предпочтения.
Вы можете обжарить орехи на сухой сковороде, чтобы они приобрели глубокий аромат и хрустящую текстуру, что добавит дополнительный вкус грудке.
Чтобы придать грудке еще больше насыщенности и глубины вкуса, перед началом фарширования смешайте орехи с небольшим количеством ароматных ингредиентов, таких как чеснок или зелень. Эта простая доработка сделает ваше блюдо еще более неповторимым!
Для того чтобы куриная грудка оставалась сочной при запекании, перед началом фарширования орехами, обваляйте её в смеси соков лимона и оливкового масла. Это не только улучшит текстуру мяса, но и добавит ему насыщенного вкуса. Приготовьте дополнительный соус, например, на основе грушевого сиропа или горчицы, чтобы добавить сочности и вкусности к грудке.
Попробуйте добавить различные пряности и травы, такие как розмарин, тимьян или куркуму, чтобы усилить вкус и аромат блюда.
Храните куриную грудку фаршированную орехами, в холодильнике в герметичной упаковке или контейнере до 3-4 дней.
Если вы хотите сохранить блюдо на более длительный срок, можно заморозить курицу, фаршированную орехами. Упакуйте ее в пластиковую обертку или контейнер, чтобы предотвратить образование инея, и храните в морозильной камере до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Фаршированная куриная грудка с грибами в сливочном соусе - это из...
Приготовьтесь к настоящему взрыву вкусов с нашим рецептом фарширо...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной сыром и обернутой в ...
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — это идеальное сочетание мяс...
Этот кулинарный рецепт фаршированной курицы с клюквой и цитрусами...
Этот кулинарный рецепт фаршированного куриного филе со шпинатом ,...
Завораживающее блюдо - фаршированная грудка, залитая соком, окута...
Сочная куриная грудка фаршированная помидорами и сыром - это блюд...
Ищете идеальное блюдо чтобы украсить праздничный стол, которое по...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт, благодаря котором...
Этот кулинарный рецепт фаршированной куриной грудки с козьим сыро...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной фасолью и сыром, иде...
Этот кулинарный рецепт курицы, фаршированной целиком фруктами, ст...
Превратите обычное куриное филе в неповторимое блюдо! Вы будете в...
Привнесите шарм и изысканность в ваш обед или ужин с рецептом фар...
Этот рецепт представляет собой прекрасное сочетание простоты и из...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
