Калорийность
183 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
9 гр.
Лучше всего для данного рецепта взять филе индейки. Если же у вас мясо индейки с костями, то сперва отделите мясо от костей. Промойте мясо под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте индейку небольшими кубиками, поместите в мясорубку и прокрутите мясо, превращая его в фарш.
Лук очистите от шелухи, нарежьте крупными кусками и также пропустите через мясорубку. В миску налейте молоко, опустите туда белый хлеб. Размякший хлеб сперва отожмите от жидкости, после чего пропустите его также через мясорубку.
Фарш индейки, измельчённый лук и хлеб соедините в большой ёмкости. Всыпьте соль, молотый перец и специи для мяса. Добавьте горчицу и перемешайте ингредиенты до однородной массы.
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте его. Мокрыми руками сформируйте из фарша котлеты, выкладывайте их на сковороду и обжаривайте с каждой стороны по 3 минуты на умеренном огне. Крышку можно прикрыть, чтобы котлеты были более пышными и нежными. Котлеты из индейки должны получиться румяными. Переложите их на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы стекало лишнее масло. Приятного аппетита!
Для котлет из индейки вы можете взять сразу готовый фарш, если желаете сократить время готовки.
Выбирайте мясо индейки не замороженное, а охлаждённое. В таком виде мясо обычно более свежее.
Приятного аппетита!
Сытное блюдо - грибы с курицей под сыром - понравится каждому! Такое блюдо можно...
Когда хочется полакомиться курицей с овощами, а времени на приготовление блюда м...
Этот рецепт очень простой. Все ингредиенты не сложно достать на рынке или в супе...
Пикантное сочетание мёда и горчицы в этом рецепте придаёт необыкновенный вкус ку...
Это блюдо быстро готовится, при этом оно получается лёгким и низкокалорийным. Ес...
Это блюдо идеально подходит для завтрака. Готовится оно очень быстро в пароварке...
Спринг-роллы - это вкусное, полезное и лёгкое блюдо, которое можно сделать и на ...
Курица с макаронами – сочетание, которое проверено временем, но всё такое же вку...
Курочка, чтобы мясо отходило от косточек, но кожа не была похожа на уголек? Это ...
Картофельное пюре и тефтели - отличное блюдо на обед. Это идеальный вариант, чем...
Перепелка – птица вкусная и ее легко приготовить. В рецепте нежное мясо перепело...
Необычное блюдо, которое нередко встречается в ресторанах Дании, можно приготови...
Необычное, очень вкусное блюдо, которым можно наесться даже без гарнира! Отлично...
Это популярное блюдо домашней кухни обязательно понравится детям. Оно очень сытн...
Аромат у этого блюда просто потрясающий. Прекрасным дополнением к нему станут св...
Хоть гуся и не просто готовить, но когда он делается на пару, то получается изум...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов