Калорийность
261 ккал
Белки
22 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
15 гр.
Подготовьте небольшую миску для маринада. В миске смешайте оливковое масло, мед, горчицу, соевый соус, лимонный сок.
Далее добавьте в маринад соль, черный перец, паприку, чеснок порошок и розмарин. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Промойте куриные голени, обсушите бумажным полотенцем. Положите куриные голени в маринад, убедитесь, что они полностью покрыты. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.
Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия. Выложите маринованные голени на противень, застеленный пергаментной бумагой. Обязательно оставьте место между кусочками для равномерного пропекания.
Запекайте куриные ножки в медово-горчичном соусе в духовке примерно 45 минут до золотисто-коричневой корочки, периодически поливая мясо образовавшимся соусом. Перед подачей дайте блюду немного остыть. Украсьте свежими травами для подачи. Приятного аппетита!
Для глубокого пропитывания мяса вкусами соуса, маринуйте куриные голени минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь. Это позволит мясу стать более нежным и ароматным.
Попробуйте добавить в маринад свежий тимьян и розмарин. Они придадут блюду изысканный аромат и усилят вкусовые качества соуса.
Выбирайте натуральный мед высокого качества. Это не только улучшит вкус блюда, но и сделает его более полезным.
После обжаривания голеней в духовке, тушите их в соусе на плите на медленном огне. Так мясо станет максимально мягким и сочным.
Куриные ножки в медово-горчичном соусе прекрасно сочетаются с легкими овощными гарнирами, такими как запеченный картофель, морковь или брокколи. Это не только сбалансирует вкус, но и сделает блюдо более питательным.
Для сохранения свежести и вкуса куриных голеней в горчично-медовом соусе, поместите их в герметичный контейнер или накройте плотно пищевой пленкой. Храните куриные ножки в медово-горчичном соусе в холодильнике не более 3-4 дней.
Если вы хотите сохранить куриные ножки в медово-горчичном соусе на более длительный срок, упакуйте их в морозильные пакеты или контейнеры, предназначенные для заморозки. Пометьте упаковку датой заморозки, чтобы отслеживать срок годности.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя искусство кулинарии с нашим уникальным рецептом...
Изысканная утка, запеченная в духовке – традиционное классическое...
Жюльен – это классическое блюдо французской кухни, которое приобр...
Этот рецепт курицы с шалфеем - ваш путеводитель к приготовлению и...
Откройте для себя мир кулинарных удовольствий, пробуя приготовлен...
Этот рецепт представляет собой великолепное сочетание нежной ку...
Данный кулинарный рецепт раскрывает секреты приготовления нежных ...
Откройте для себя простой и изысканный рецепт куриных рулетиков с...
Цыпленок в абрикосовом соусе - это вкуснейшее блюдо, которое вы л...
Приготовление блюд в домашних условиях становится настоящим искус...
Целая курица в духовке — это не просто блюдо, а настоящий кулинар...
Курица на соли в духовке – это простой рецепт, который подойдет д...
Праздничное приготовление Пасхальной запечённой медовой курицы в ...
Откройте для себя мир кулинарного мастерства в домашних условиях ...
В современном мире кулинарные рецепты стали настоящим искусством,...
Представляем эксклюзивный рецепт кулинарных рецептов для приготов...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки